《插花艺术与花艺设计实习指导/高等院校园林与风景园林专业实践系列教材》从便于学生理解“插花艺术与花艺设计”课堂理论教学内容、进行插花花艺基本技能训练为出发点组织内容，分为“插花花艺花材认知及整理”“中国传统插花基本造型练习”“西方古典插花基本造型练习”“现代花艺基本技法练习”和“礼仪花艺设计与制作”5个模块，每个模块下设置系列实习内容并配套教师演示作品及步骤（共48个）。
　　不同专业、不同课程性质、不同课时均可酌情选择实习内容，材料准备方面也可以根据季节及市场花材种类变化，做适度调整。

　　“插花艺术与花艺设计”是观赏园艺和园林及相关专业的专业课，属于花卉应用范畴，是一门实践性非常强的课程。目前市场尚缺少供本科生使用的实习指导书。基于学生方便理解理论教学内容，训练插花花艺基本技能，我们编写了《插花艺术与花艺设计实习指导》教材。
　　本实习指导已列为国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材。全书分为“插花花艺花材认知及整理”“中国传统插花基本造型练习”“西方古典插花基本造型练习”“现代花艺设计基本技法练习”和“礼仪花艺设计与制作”5个模块，每个模块下设置系列实习内容。不同专业、不同课程性质、不同课时可酌情选择实习内容。
　　此外，本教材从方便实习材料准备、演示插制过程、便于学生学习的角度，以市场购买的鲜花材为主要材料，插制了48个教师演示示范作品（主要由李秉玲插制）。使用时可以根据季节及市场花材种类变化，做适度调整。
　　在教材的编写过程中，得到北京林业大学多位老师的关心和帮助，特别是高健洲、王沛永老师的大力支持与帮助，在此表示由衷感谢。在演示示范作品材料准备及制作过程中得到朱妙馨、刘琳妃两位同学的帮助，在此一并感谢！
　　由衷感谢王莲英先生在酷暑中对教材进行审阅！老先生对插花花艺事业的不懈追求与巨大贡献深深激励着我们。
　　本教材的编写和出版得到了北京林业大学建设一流学科专项资金的资助！
　　在编著过程中虽极尽谨慎，由于作者水平有限，难免有错误及不足，衷心欢迎同行及读者批评指正！

前言

模块1 插花花艺花材认知及整理
实习1 插花花艺常用花材认知
实习2 花材的选购与整理
实习3 花材的加工与固定

模块2 中国传统插花基本造型练习
实习1 中国传统插花——直立式插花练习
实习2 中国传统插花——倾斜式插花练习
实习3 中国传统插花——水平式插花练习
实习4 中国传统插花——下垂式插花练习

模块3 西方古典插花基本造型练习
实习1 西方古典插花基本造型——半球型练习
实习2 西方古典插花基本造型——球型练习
实习3 西方古典插花基本造型——水平型练习
实习4 西方古典插花基本造型——三角型练习
实习5 西方古典插花基本造型——倒T型练习
实习6 西方古典插花基本造型——L型练习
实习7 西方古典插花基本造型——扇型练习
实习8 西方古典插花基本造型——S型练习
实习9 西方古典插花基本造型——新月型练习

模块4 现代花艺基本技法练习
实习1 现代花艺基本技法——捆绑与绑饰练习
实习2 现代花艺基本技法——层叠与重叠练习
实习3 现代花艺基本技法——弯折练习
实习4 现代花艺基本技法——粘贴练习
实习5 现代花艺基本技法——编织练习
实习6 现代花艺基本技法——组群练习
实习7 现代花艺基本技法——架构练习

模块5 礼仪花艺设计与制作
实习1 花结（丝带花）制作
实习2 胸花设计与制作
实习3 花束设计与制作
实习4 新娘捧花设计与制作
实习5 礼仪花盒设计与制作
实习6 礼仪花篮设计与制作