本教材结构新颖，内容精炼，图文并茂，文字通俗易懂，注重实际操作，教学目标明确，充分体现了高等职业技术教育教材的应用性、实用性原则。通过学习，学生可具备畜禽育种和繁殖生产的知识和能力。本教材共分为四个单元，分别为畜禽遗传基础、杂交改良方法、
畜禽繁殖技术和实训部分。本教材除可作为高职高专院校相关专业教材外，还可作为基层畜牧兽医人员、专业化畜禽育种场、生产场的技术人员及畜牧兽医专业大中专学生的参考书或教材。

朱兴贵，男，1964年生，1984年参加工作，硕士，教授，主持完成科研项目4项（省级2项）。2010年8月受聘为云南省广德饲料公司技术顾问、云南联创饲料公司技术总监。2012年由省农业科学院聘请为云南省农信通专家。负责质量工程项目校外实训基地“神农农业产业
集团”建设，每年有200人左右到该企业从事养殖、饲料、屠宰方面的实习。2013年出版专著《实用养猪技术》。2013年主持省级精品课程《养猪与猪病防治技术》。2013年编写高职教材《畜禽繁育技术》被评为省级精品教材。

目录
绪论
第一单元 畜禽遗传基础
项目一 遗传物质
课题一 遗传的细胞基础
课题二 细胞的繁殖
课题三 遗传信息及其传递
项目二 遗传与变异的三大规律
课题一 分离定律
课题二 自由组合定律
课题三 连锁交换定律
课题四 伴性遗传
课题五 变异
项目三 质量性状的遗传
课题一 质量性状及其遗传特点
课题二 畜禽体表性状的遗传
课题三 畜禽的血型及血液蛋白质型的遗传
课题四 畜禽的遗传缺陷
项目四 数量性状的遗传
课题一 数量性状的遗传方式与机制
课题二 数量性状的遗传参数
第二单元 杂交改良方法
项目一 畜禽选育
课题一 选种
课题二 选配
课题三 本品种选育与引入品种的选育
课题四 品系繁育
项目二 杂交改良方案的设计
课题一 杂交改良方法
课题二 杂种优势利用
第三单元 畜禽繁殖技术
项目一 生殖激素的使用
课题一 生殖激素的种类与功能
课题二 生殖激素的应用
课题三 调节繁殖功能的器官和组织
项目二 母畜禽发情鉴定
课题一 母畜的生殖器官
课题二 雌犬的生殖生理
课题三 母禽的生殖器官
课题四 母畜发情生理
课题五 母畜发情鉴定
项目三 母畜发情控制
课题一 诱导发情技术
课题二 同期发情技术
课题三 超数排卵技术
项目四 人工授精
课题一 公畜禽的生殖器官
课题二 采精
课题三 公畜禽的精液
课题四 精液品质检查
课题五 精液的稀释
课题六 精液的保存和运输
课题七 输精
项目五 妊娠诊断
课题一 受精生理
课题二 妊娠生理
课题三 妊娠诊断技术
项目六 胚胎移植
课题一 胚胎移植的生理学基础和操作原则
课题二 胚胎移植基本程序
课题三 胚胎移植延伸技术简介
项目七 母畜分娩助产
课题一 分娩生理
课题二 分娩助产技术
课题三 诱导分娩技术
项目八 犬的人工授精技术
项目九 繁殖疾病防治
课题一 畜禽正常繁殖力的评价
课题二 畜禽繁殖障碍病的防治
课题三 提高畜禽繁殖力的综合措施
第四单元 实训部分
实训一 动物 (小鼠) 染色体标本的制作与观察
实训二 种畜的系谱编制与审查
实训三 杂交改良方案的设计
实训四 母畜的发情鉴定
实训五 精液品质检查
实训六 精液稀释液的配制与精液稀释
实训七 输精
实训八 妊娠诊断
实训九 分娩助产
实训十 鸡的人工采精和输精技术
实训十一 牛冷冻精液的制作
实训十二 胚胎移植
实训十三 母牛不孕症的诊治
附录 技能考核项目汇总
参考文献