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食物经济学 定 价:59 元 丛书名:21世纪农业经济管理系列教材 抱歉,中国人民大学出版社不参与样书赠送活动!
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全书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,在对基本概念进行界定的基础上,研究食物生产、交换、分配和消费等供应链全过程的经济规律、食物生产和流通过程中的组织形式及其对粮食安全和食物安全的影响以及与此相关的公共管理政策等,构建了新时代中国特色食物经济学理论框架。
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