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生物化学(第4版)

生物化学(第4版)

定  价:65 元

丛书名:

抱歉,高等教育出版社不参与样书赠送活动!

  • 作者:杨志敏张炜
  • 出版时间:2022/8/1
  • ISBN:9787040578942
  • 出 版 社:高等教育出版社
  • 中图法分类:Q5 
  • 页码:
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:
  • 开本:16开
  • 字数:(单位:千字)
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本书内容分为五大部分:第一部分绪论,介绍生物化学基本内容,生物化学发展史及其应用和发展前景;第二部分介绍生物大分子,包括糖类、脂质、核酸、蛋白质、复合体其及结构与功能;第三部分介绍酶的基本特性以及各种酶的作用特点等;第四部分介绍生物分子代谢,包括糖代谢、脂质代谢、氨基酸和蛋白质代谢、核酸代谢等;第五部分介绍代谢调节和模式。本书每章章前列有本章关键词,章后附有小结、复习思考题。部分章节配有知识窗。配套数字课程提供各章教学课件、重难点讲解和拓展阅读等。本书可作为高等农林、师范及综合性院校生物类、动物生产类、植物生产类等专业的教材,也可供从事生化研究的教师和研究人员参考。

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