本教材内容包括草类植物种子形态、结构、化学成分和物质组成，休眠和萌发，种子质量检验，原种与良种生产，种子生产的农业技术措施，种子收获、加工与贮藏，种子审定，苜蓿内生根瘤菌种子，种子的经营管理等，既包含草类植物种子科学基础知识的有关内容，也包含新品种原原种生产、原种生产及良种繁育、良种种子生产田建设等实践操作性的内容。本教材总结凝练了草类植物种子科学中的**研究成果及生产技术，能使学生全面系统地掌握有关草类植物种子科学的新知识、新技术和发展趋势，具有知识与创新相互衔接，科学与技术前后呼应，理论与实

饲草作物生产学是研究饲草作物的生长发育、产量和品质形成规律及其与环境的关系，探索通过栽培管理、草田轮作、加工调制等途径，利用先进的生产技术、理论和方法实现饲草作物高产、优质、高效的科学。本教材在内容上主要包括三部分：基础理论篇、饲草作物栽培篇和饲草作物利用篇。基础理论篇重点介绍了饲草作物的生长发育特点、营养物质贮藏动态、栽培措施和技术及饲草作物的种植制度。饲草作物栽培篇重点介绍了禾本科、豆科及其他主要饲草作物的植物学、生物学特点和栽培技术要点。饲草作物利用篇重点介绍了青贮饲料的制作技术、干草调制

《牧草种子学》重点介绍牧草种子的形态解剖特点、化学组成、形成发育、休眠、萌发和活力等基础理论，以及种子质量检验、种子生产管理、种子审定、种子收获加工、种子贮藏、种子经营管理等实践技术内容。本书包括绪论、牧草种子的形态与解剖特征、牧草种子的化学成分和组成、牧草种子的形成发育、牧草种子的休眠、牧草种子的萌发、牧草种子检验、牧草种子活力、牧草种子生产、牧草种子审定、牧草种子的贮藏、牧草种子的经营与管理共12部分内容。本书后附录是部分植物中文、拉丁文名称对照。

在《中国草地饲用植物资源》一书中收录我国草地禾本科饲用植物1135种，其中主要禾本科饲用植物457种，很多种类是禾谷类作物的野生近缘种及遗传育种的珍贵种质资源，有的种还具有药用、建材、观赏等多种多样的用途。共书共收录我国草地常见的主要禾本科饲用植物110种，分属4个亚科、50个属；植物学图片500余幅。对每个草种的特征、特性、生境、分布、用途等进行了描述，并且附3-5幅图像，图像包括植株、根、茎、叶、花、果实、种子等，具有直观性和适用性，旨在为科研、教学、推广、生产、管理等部门的草业工作者提供有

本教材为草业科学类专业编写的通用教材。教材综合借鉴国内外各种版本植物类育种学教材的优点，广泛吸收了国内外牧草及草坪草育种学的最新成果与先进经验，突出反映了学科发展的新知识、新成果和新技术：强调结构的完整性和系统性，以共性为中心，将不同类型的牧草及草坪草揉为一体，实现实质性融合。同时，兼顾不同类型牧草及草坪草（一年生与多年生、有性繁殖与无性繁殖、草本与灌木以及不同用途）的特点和个性，处理好常规育种技术与现代生物育种技术的关系，全面系统介绍牧草及草坪草育种学的基本规律和知识体系，又使育种学在分子、细

本书分为上下两篇。上篇牧草种质资源概述包括四章，分别为：牧草种质资源概况、牧草种质资源研究内容与方法、牧草种质资源创新与利用、宁夏牧草种质资源概述。该篇主要就我国牧草种质资源特点、研究现状、研究内容与方法、创新与利用以及宁夏牧草种质资源的概况、研究利用现状等方面进行了概述。下篇宁夏主要牧草种质资源包括四章，分别为：禾本科牧草种质资源、豆科牧草种质资源、菊科牧草种质资源、其他科牧草种质资源。该篇主要基于翔实的调查研究资料，对宁夏主要牧草资源的资源类别、分布、形态特征、生物学特性、饲用价值进行了阐述

本书共设置十三个实验与六个实习。实验包括饲料及原料鉴别、青贮制作与检测、干草与成型草产品的加工与检测、饲草料有效成分提取与鉴别、饲草型全混合日粮配方设计与制作、青贮饲料乳酸菌分离与鉴选。实习包括干草、青贮、成型草产品、饲草型全混合日粮的加工制作和饲草产品贮藏、草产品品质检测的综合实习。

　　《饲草生产学（案例版）》由来自重庆、四川、贵州、云南、湖南等地的多个教学科研及技术推广单位组成的编写组完成编写。所有参编人员均为从事草业科学、动物科学及饲草生产相关行业教学、科研及技术推广和生产实践工作的一线工作者。他们主持或参与国家自然科学基金及国家科技重大研发计划等国家和省部级科研项目多项，并开展教学科研和生产技术指导服务多年，具有丰富的饲草生产学相关实践经验。
　　《饲草生产学（案例版）》可作为草业科学、动物科学、农学及饲草生产相关学科高等院校、职业技术学校学生教学用教材，也可作

本书共分十六章，内容包括：牧草及饲料作物原料收获技术、青贮饲料调制技术、干草加工与贮藏技术、成型草产品加工与贮藏技术、饲草型全混合日粮加工与贮藏技术、草产品精深加工与贮藏技术、农作物秸秆饲料化技术等。

《牧草饲料加工与贮藏学》内容共包括13章：绪论，牧草及饲料作物的收获，干草加工与贮藏，青贮饲料调制加工，秸秆饲料加工贮藏，木本饲料加工贮藏，工业副产品饲料加工贮藏，低毒牧草饲料的脱毒加工与贮藏，全混合日粮调制加工，饲草饲料成型加工，草产品深加工利用，非饲用草产品加工利用，草产品市场经营。《牧草饲料加工与贮藏学》注重理论与实践的有机结合，在搜集、甄选当前国内外有关牧草饲料加工与贮藏的前沿理论与**科研成果的基础上，结合生产实践，重点介绍牧草饲料加工与贮藏的科学理论和工艺技术。