本书是全国高等卫生职业教育创新技能型十三五规划教材。本书是全国高等卫生职业教育创新技能型十三五规划教材。全书除绪论外，分为14章，内容包括生物大分子的结构和功能、物质代谢、基因信息传递和肝脏的生物化学。本书根据新教学改革的要求和理念，结合我国高等卫生职业教育发展的特点，按照相关教学大纲的要求编写而成。本书内容系统、全面，详略得当，图表丰富。书中还增加了知识链接等内容，理论联系实际，有助于提高学生学习的积极性。本书适合护理、助产、临床医学、口腔医学、药学、检验、影像等专业使用。

生物化学与技术(含实训)将生物化学与技术课程内容分成生物化学知识平台和技术平台两大模块，知识平台坚持"够用、适度、实用"的原则知识，强化五类生物大分子物质的结构和性质，以及能量和物质在机体内的代谢过程；技术平台紧紧围绕企业的岗位需求展开，将知识与技能整合到各个实训任务中，每个任务融入必备知识、操作要点、注意事项等要素，加深对理论知识的理解，使学生觉得学有所用，激发他们的学习潜能。
全书共分为两大模块，第1个模块包括认识生物化学，生物大分子的功能、性质、结构及应用，能量及物质代谢，遗

本教程系统介绍了生物化学常用实验的技术与原理、试剂与设备、基础实验操作和设计性实验。本教程在内容编排上逐层深入，共涵盖了蛋白质、酶、核酸、物质代谢等几大实验模块。在简要介绍实验原理、材料准备的基础上，清晰地描述了每个操作步骤的内容、要点，在结果部分指出了可能出现的常见问题及其处理方法。

根据达尔文医学原理，通过维生素C发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因，并给出维生素C的新概念。本书主要是对维生素C在人类历目前的发现、应用、广泛生产的过程进行科普化介绍，向读者展示维生素C在人们生病、治病过程中的作用，强调了维生素C的必要性，倡导科学健康的生活方式。

　　《生物化学（第2版）/全国医药类高职高专“十三五”规划教材·临床医学类专业》重点介绍了生物化学的基础知识和部分新进展，在注重以基础知识为主体的前提下，适当反映了本学科发展的新动向、新发展。全书参考临床执业助理医师考试大纲的相关要求，与卫生职业考试和临床执业助理医师考试内容相衔接。在编写次序上力求层次分明、连贯性与整体性相结合，突出简明易懂、实用的特点。为了便于学生学习，在各章之前设置学习目标，各章之后有小结、综合测试题，以便学生在学习时掌握该章的要点。
　　全书分十一章，全面介绍了蛋白

本书以生物大分子的结构与功能、基本代谢网络及其信息传递为重点，全面介绍了生物化学的基本内容和各代谢的框架关系，各部分都编入了近年来的新进展，以反映生物化学的发展。

《生物化学（供临床医学、预防医学、口腔医学、医学影像学、医学检验学等专业用 第2版）》是在上一版教材的基础上进行修订的。保留了原教材的基本风格，但也做了较大的改动：①将原有的内容进行了整合，例如，将第十九章维生素和微量元素整合人第一篇，将第一篇“生物大分子的结构与功能”修改为“生物分子的结构与功能”。②第四篇内部章节顺序进行了调整，将“癌基因、抑癌基因与生长因子”移至第十九章，在学生学习了“信号转导”相关内容后再学习本章内容更容易理解抑癌基因的作用机制和生长因子的作用。③由于基因诊断在疾病诊断中

本书分四篇共十四章，内容包括生物分子的结构与功能、物质代谢、基因工程、重要组织器官代谢等。