关于我们
精品教材          更多
规划教材          更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【S6 园艺】 分类索引
  • 观赏植物遗传育种学
    • 观赏植物遗传育种学
    • 陈发棣,蒋甲福/2023-11-1/科学出版社
    • 本教材是科学出版社“十四五”普通高等教育研究生规划教材。全书共分9章:第1章至第6章为总论,内容包括花器官的形成与调控、花色的形成与调控、花香的形成与调控、株型的形成与调控、生物协迫抗性遗传与调控和非生物协迫抗性遗传与调控;第7章至第9章为各论,分别从一二年生观赏植物、球宿根观赏植物和木本观赏植物中选取代表性种类对其遗传育种进行详述。本教材融汇了花卉学、观赏园艺学、遗传学和分子生物学等相关内容,紧密结合产业发展、育种实践和研究前沿,具有科学性、创新性、前瞻性、实用性等特点。

    •   
      定价:¥89  ISBN:9787030764744
  • 园艺植物栽培生理学
    • 园艺植物栽培生理学
    • 郭得平,张波/2023-11-1/科学出版社
    • 本书介绍了园艺植物栽培技术的生理基础、产品品质形成和器官发育规律,主要包括园艺植物生长发育特性、育苗及植株调整的生理,产品品质(色泽、香气、甜味、酸味、辣味和苦味等)和产品器官(肉质根、鳞茎、块茎、叶球、花球和果实等)形成的规律及影响因素,园艺植物无土栽培生理。

    •   
      定价:¥79.8  ISBN:9787030756466
  • 食用菌栽培与利用
    • 食用菌栽培与利用
    • 杨军/2023-11-1/中国纺织出版社
    • 食用菌栽培与利用主要介绍食用菌现代实用栽培技术,包括食用菌的形态与分类、遗传与育种、营养与生理、食用菌病虫害及绿色防控技术,食用菌菌渣综合利用、食用菌保鲜、贮藏与加工等。

    •   
      定价:¥98  ISBN:9787522910093
  • 高级果树生理学
    • 高级果树生理学
    • 陈清西/2023-11-1/科学出版社
    • 本教材吸纳近年来果树生理前沿研究成果,完善果树生理学的前沿知识,阐明果树在种子和芽的休眠、生长发育、生殖、坐果与果实发育成熟、果实的采后、衰老及所遇到逆境的基础生理,围绕表型影响、代谢生理、转录调控、表观修饰、基因组比较等相关的理论与技术,将理论知识与科研相联系。本教材除绪论外共十二章,主要内容包括:果树水分代谢、果树矿质营养生理、果树光合作用、果树呼吸作用、果树激素等果树基础代谢生理;种子和芽休眠、果树生长生理、果树生殖生理、坐果与果实发育成熟、果实采后生理、果树衰老生理等果树发育生理,以及果

    •   
      定价:¥89  ISBN:9787030765055
  • 草莓优质生产技术Advanced Technology of Strawberry Production
    • 草莓优质生产技术Advanced Technology of Strawberry Production
    • 王全智、孙朋朋 /2023-10-31/中国财富出版社
    • 本书分别从草莓生产的意义与国内外发展现状、草莓的生物学特性、草莓主要品种、草莓建园技术、草莓苗繁育技术、草莓设施栽培技术、草莓病虫草害防治技术和草莓采收、保鲜和加工技术等八章内容详细介绍了草莓优质生产技术流程,内容详实生动,实用性强,使读者在了解草莓现状、生物学特性和主要品种的同时,能更容易直观的掌握草莓繁苗、设施栽培和病虫害防治等相关技术,可作为相关农业公司、农技推广部门培训材料和工具书。

    •   
      定价:¥49.8  ISBN:9787504779892
  • 葡萄与葡萄酒实习实践
    • 葡萄与葡萄酒实习实践
    • 张亚红,刘旭,李明,高宇,周娟/2023-6-1/科学出版社
    • 葡萄与葡萄酒学是以应用基础研究为主,立足生产实际的一门学科,作为一门与实践结合紧密的课程,实习实践在该学科专业学生培养中发挥重要作用。本教材以学科和产业需求为基本依据,结合宁夏大学葡萄与葡萄酒工程专业教师多年教学实践经验,进一步进行系统优化设计,形成葡萄栽培、葡萄园田管理、葡萄酒酿造及葡萄酒后期管理四章为主要内容的实习实践指导书,具备科学性、系统性和实用性。此外,本书配套大量实习实践视频,便于教师授课和学生学习。

    •   
      定价:¥29.8  ISBN:9787030753106
  • 园艺植物生物技术(第二版)
    • 园艺植物生物技术(第二版)
    • 巩振辉/2023-6-1/科学出版社
    • 本书根据教育部建设“四新”学科的培养要求,融合了园艺学、园艺植物育种学、植物组织培养、基因工程、分子生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、胚胎学、免疫学、生物安全、信息学及计算机科学等多学科的理论与技术,全面、系统地介绍了园艺植物生物技术的概念、原理、方法与技术。全书包括绪论、园艺植物组织培养的理论基础与基本技术、园艺植物细胞工程、园艺植物染色体工程、植物基因工程基础知识与技术、园艺植物基因的分离与克隆、园艺植物遗传转化载体的构建、园艺植物遗传转化、园艺植物基因组编辑技术、园艺植物遗传标记、蛋白

    •   
      定价:¥69.8  ISBN:9787030755070
  • 蔬菜栽培学实验实习指导
    • 蔬菜栽培学实验实习指导
    • 程智慧/2023-6-1/科学出版社
    • 本教材分为5部分,全面涵盖了蔬菜栽培学课程实验和实习。第Ⅰ部分为蔬菜栽培生物学基础类,共46个实验;第Ⅱ部分为蔬菜栽培技艺类,共34个实验;第Ⅲ部分为蔬菜栽培综合创新设计类,共11个实验;第Ⅳ部分为蔬菜栽培学教学实习类,共5个实习;附录部分共4个,介绍了蔬菜栽培常用技术参数和实验室技术。 “蔬菜栽培学实验实习”是“蔬菜栽培学”课程的重要内容,是学生学习巩固蔬菜学生物学基础和栽培技术原理与技能的重要教学环节和手段。本教材属于由程智慧主编、科学出版社出版的《蔬菜栽培学总论》(第二版)和《蔬菜栽培学各

    •   
      定价:¥55  ISBN:9787030745125
  • 园艺产品采后贮藏物流
    • 园艺产品采后贮藏物流
    • 孙崇德,吴迪/2023-6-1/科学出版社
    • 本教材以园艺产品为对象,结合国内外**的研究进展,讲授采后生物学及采后贮藏与物流的相关内容,主要包括园艺产品采后生物学基础、园艺产品采后病害与控制、园艺产品冷链物流技术与装备、园艺产品采后包装、园艺产品智慧物流、园艺产品采后全供应链控制技术与集成、园艺产品采后性状的遗传改良等内容,致力于让学生了解当前国内外园艺产品采后研究的**进展,掌握园艺产品采后贮藏物流领域前沿技术知识和仪器装备操作方法,培养学生的学术研究能力、项目实施能力和问题解决能力,增强学生科学规范与严谨的学术素养,强化学生的学科专业

    •   
      定价:¥69.8  ISBN:9787030757524
  • 葡萄栽培学
    • 葡萄栽培学
    • (英)斯蒂芬·斯凯尔顿著;房玉林,曾婕,孙翔宇译/2023-3-2/中国农业出版社
    • 本书共14章,内容包括:葡萄;葡萄品种、品系、新品种和葡萄苗生产;葡萄园选址;世界葡萄种植区;葡萄园土壤;葡萄园建立;栽培架式、整形和修剪;葡萄的年生长周期;灌溉;有机和生物动力法栽培;葡萄的病害和病毒,包括主干病害等。

    •   
      定价:¥39  ISBN:9787109290426