本教材共分11章，主要内容包括：羊产业概况、羊产品、山羊的特性和重要品种、绵羊的特性和重要品种、羊遗传育种和改良、羊的繁殖技术、羊的饲养管理、羊的营养需要与饲料生产、规模羊场建设和设施设备、规模羊场经营管理、规模羊场生物安全和疾病防治。每章后附有复习思考题，全书后附有实习指导。本书力求反映我国当前羊产业的概况，并介绍国内外羊产业取得的新成果、新技术和先进经验，为推进我国羊产业持续健康发展作出贡献。

本书以饲料智能加工生产学理论为纲，主要论述配合饲料的智能加工设备与加工工艺，兼顾添加剂预混合饲料智能加工技术，涵盖生产配合饲料的原料接收-清理-储存-输送-粉碎-配料-混合等全流程生产工艺。全书共11章，第一章为绪论部分，主要介绍了饲料智能加工的特点、优势，以及饲料智能加工工业的现状与发展前景；第二章至第十一章不仅介绍了饲料原料接收和清理，饲料智能加工粉碎、配料、混合、制粒和膨化技术，而且还介绍了添加剂预混合饲料的制造工艺与设备，饲料加工品质控制技术，饲料加工与环境保护，以及饲料厂设计与规划。总

本书系统阐述家蚕病害的致病机理和防治原理。全书共十章，包括绪论（第一章），传染性蚕病和非传染性蚕病（第二章至第七章），流行病学与消毒防病（第八章至第十章）三大板块。详细介绍家蚕病原（病毒、细菌、真菌、微孢子虫、寄生性动物等）的生物学特征及对蚕有毒有害的化学物质的毒理学特征；阐明各种病原的传染（危害）途径、病征与病变、致病机理、发病规律及诊断与防治技术；揭示病原、寄主、环境因素在疾病发生过程中的相互影响和蚕病发生流行的一般规律，以及蚕病防治的基本理论和技术等。本书尽量反映了 21世纪以来蚕学研究的

本书共分10章，系统介绍了国内外配合饲料工业发展的现状和趋势，配合饲料原料及品质鉴定，饲料添加剂及品质鉴定，配合饲料产品设计的基本原理和方法，不同动物的饲料产品配方设计，配合饲料生产加工工艺，配合饲料的质量控制与管理，配合饲料标准与法规，并附有参考文献。

本教材系统地介绍了畜牧学的基本理论、基本知识和生产现状。教材共十一章，分别为绪论、动物营养与饲料、动物遗传育种与畜禽遗传资源保护利用、畜禽繁殖、畜牧场规划与环境控制、养猪生产、养牛生产、家禽生产、养羊生产、养兔生产和动物福利。本教材将理论与实际相结合，内容详实，配合数字资源内容，增加了本教材的可读性。本教材可以作为高等农业院校动物科学和农学领域相关专业教材或教学参考书，也可供广大畜牧业工作者参考。

本书内容丰富，全书共13章，全面系统地介绍了兽医统计学的基本原理和方法；特色鲜明，除了介绍生物统计学中常用的几种基本统计方法以外，还介绍了兽医学科中需要使用的统计分析方法，如非参数检验、序贯分析、判别分析和半数致死量等；突出应用性和实践性，每章都安排了大量的兽医统计学案例（例题和复习思考题）；内容新颖，大部分例题和复习思考题都引自较新的兽医学科专业文献。 本书除作为兽医专业本科生的必修教材外，还可作为兽医科研工作者、兽医临床工作者、兽医教学工作者及兽医学科研究生的参考用书。

本书共19章, 以疾病概论、基本病理过程、器官病理生理学等传统兽医病理生理学的体系为基础, 保持了该学科的系统性与完整性, 有利于学 生在全面理解的同时打好基础, 还增加了细胞凋亡与疾病、细胞黏附分子与疾病、细胞信号转导与疾病、自由基与疾病、多器官功能不全综合征等 现代病理生理学新进展的内容, 充分反映了当前这方面的创新成果。

本书主要包括三部分：预防兽医学实验基本操作、预防兽医学实验指导和预防兽医学综合性实验，预防兽医学实验基本操作主要介绍动物医学专业本科生学习预防兽医相关课程时必须要掌握的实验操作规范。此部分主要讲述需要学生了解和掌握的基础实验、专业实验和综合实验环节的实验方法、基本技能的操作技术规范，以期给学生传授正确的实践操作技能，培养和提高学生的实验能力。预防兽医学实验指导主要介绍动物医学专业本科生学习预防兽医相关课程时的实验指导，其主要内容有兽医微生物学实验指导、兽医免疫学实验指导、兽医传染病学实验指导、兽

本书为高等职业院校畜牧兽医类专业主干课配套教材。内容共分为七个项目，包括：畜禽的选种，畜禽性状遗传基础，畜禽选配与杂交利用，人工授精，妊娠与分娩，繁殖控制技术，畜禽繁殖管理技术，并配有实训内容。教材按照动物繁殖技术课程标准进行编写，是对应繁殖与品种改良工作岗位的行动导向课程
，紧密结合产业发展特点，充分考虑了畜牧业生产现实岗位的标准化、专业化需求，除可作为高职高专院校畜牧兽医类专业教材外，还可作为基层畜牧兽医人员、专业化畜禽育种场与生产场的技术人员及畜牧兽医专业大中专学生的参考书。

《动物营养与饲养》讲述动物营养和饲养方面的基本知识，内容主要包括 4 篇 22 章，即动物营养代谢（1 ～ 5 章）、饲料（6 ～ 9 章）、各种畜禽的营养与饲养（10 ～ 17 章）、动物营养研究方法（18 ～ 22 章）等，另附模拟试卷三份供自测用。