本书详细介绍了化学在生活中的应用，共分为9章：化学与服饰、化学与食品、化学与建筑、化学与出行、化学与药物、化学与化妆品、化学与文化用品、化学与能源、化学与环境。每章都从历史的角度为读者详细介绍了自古以来化学在生活中的应用，每一章都配有"思考与讨论”栏目，或提出与我们生活密切相关的话题，或为大家解答来自生活中的问题。书中

本书根据高等院校工科专业学生对化学实验学习的需求及特点编写而成。本实验教材与大学普通化学课程相对应。教材分为4部分：第1部分简要介绍实验室安全、基本实验操作及数据处理；第2部分介绍10个不同的实验，这些实验分别与普通化学教学中的化学热力学、化学动力学、溶液、电化学、配位化合物等理论内容相对应；第3部分是附录，包含实验中

本书共十一章，分为理论和实验两大部分。理论部分包括无机化学基础知识、分析化学基础知识及有机化学基础知识三个部分，内容包括元素及化合物、分散系、分析化学概述、滴定分析法、酸碱滴定法、其他常见滴定法、烃、烃的衍生物、杂环化合物和生物碱、糖脂蛋白质等内容。实验部分包括化学实验基本仪器的操作、溶液配制、仪器（分析天平、滴定分析

本书内容包括上下两篇，上篇“理论与实验”的理论部分主要介绍了有机化学实验的基本要求、基本知识及实验室常用的仪器和装置；实验部分由“基本操作实验”“有机化学物的制备”“有机化合物的性质与官能团测试实验”“综合设计实验”四个模块组成，共二十多个有机化学实验供各专业选用。下篇“学习指导”的每部分设计有“学习要求”“学习视角与

本书覆盖了基本仪器操作技术、四大化学平衡、元素性质等内容，详细介绍了无机化学实验基本要求、基本知识、常用仪器的基本操作方法和技术，并编写了18个无机化学实验供各专业选用。

本书内容涵盖了滴定分析、光学分析、电化学分析、色谱分析等内容，详细介绍了分析化学实验的基本要求、基本知识，常用仪器的基本操作方法和技术，并编写了32个重要的分析化学实验供各专业选用。