本书通过对我国羊生产现状的分析，结合我国养羊生产条件和优点，首先介绍了羊的生物学特性和适合我国各地饲养的羊品种，以及羊的繁殖技术、重点介绍了我国南北方不同区域主要高产优质牧草品种的栽培与利用技术，实用牧草加工调制利用技术，同时介绍了羊的营养与饲料、饲养管理技术、羊场规划设计与羊舍建筑要求、羊场经营管理等关键技术。最后介