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本教材第三版对第二版从结构上、内容上都进行了全面的修正和补充，教学内容和资料中陈旧的内容予以替换和更新；对于行业的管理部门和监管政策变更的，诸如海关和检验检疫机构的合并、新报关单样式和填制规范变更等，教材按实务操作的新要求展现，使本教材更成熟和完善；在各章的学习微平台上，增设微课、延伸阅读和案例分析等二维码资源，供学习

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本教材是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高等管理人才的需要，研究和开发集传承型和创新型于一体的新型专业课程教材而编写的。本教材建构以职业知识、职业能力和职业道德为三重本位，以健全职业人格为整合框架的旅游管理类高等职业学力。本教材依照原理先行、实务跟进、案例同步、训练到位的原则，循序渐进地展开教材内容。在训练模

本书打破了传统旅游企业会计的基本结构，以明暗两条线贯穿全书，会计基础原理为明线，旅游企业会计实务是暗线。全书内容浅显易学，能够切实满足教学及行业参考需要。全书共分8章，即总论、账户与复式记账原理、旅游企业复式记账实务、会计凭证、会计账簿及账务处理程序、财产清查、旅游企业财务报告的编制、旅游企业财务分析。其中，旅游企业复