仪器分析是以物质的物理性质或物理化学性质为基础建立起来的一种分析方法，需要借助使用各类复杂的精密仪器。仪器分析技术是一门试验技术性很强的课程，要求学生通过学习掌握现代仪器分析方法和仪器结构、工作原理及使用技术，能根据具体的分析检测任务，选择合适的分析测试手段并完成检测任务。 本书为高等职业院校仪器分析技术教材，主要介绍

《分析化学学习指导与实验教程》分为上下两篇，共分15章15个实验。上篇为学习指导，包括误差和分析数据的处理、滴定分析概论、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法与重量分析法、电位法与永停滴定法、紫外一可见分光光度法、分子荧光分析法、红外分光光度法、原子吸收分光光度法、经典液相色谱法、气相色谱法和高效液相色谱

本书是针对高职高专化学与环境工程类、生物与食品工程类专业的教学需求编写而成的。本书主要介绍定量分析基础、滴定分析法、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法等内容。本书注重通用性、广泛性和实用性，可供高职高专院校化学、生物学、药学及其相关专业的学生使用。