《酒店情景英语》从酒店从业人员的实际工作需要出发进行构思、设计和编写，共分为七章内容和附录，每章根据不同主题又分若干单元。

《商务英语/“十一五”高职高专财经类规划教材》的编写方法是按照外贸业务涉及的各个主要环节的先后顺序编排，一个专题构成一个章节。每个单元都包含本章的教学目的，指出重点难点，再按可能出现的主要商务环节安排书信案例，与此同时提供丰富的商业词汇、行话和习语，便于读者进一步扩充商业英语的知识。所有课文中的商业词汇，特别是行话都有