“会议服务”是高星级酒店运营与管理专业的一门专业课程，主要着眼于提高学生的综合服务素养，培养学生从事会议现场服务的能力。《新编全国旅游中等职业教育规划教材：现代会务服务》的编写参照《职业教育国际水平高星级饭店运营与管理专业教学标准》，参考了众多行业专家的著作，萃取精华，集思广益，搜集了最新的会议案例来创设情境，补充与会

《中等职业学校课程改革规划教材·旅游服务类：会议服务》包含三个模块，基础模块、专业模块、拓展模块。基础模块是让初学者了解会议服务的相关背景知识以及会议服务人员的基本职责和素质；专业模块对会议服务的各个环节进行了详细介绍、讲解并实践，使学生在会议服务的每个阶段都能得到良好的锻炼；拓展模块是对前两个模块知识的拓展和创新，它

为了帮助读者在生活及工作中应用这些概念。因此，本书不仅适用于高等院校管理学各专业的本科学生，而且对于各类组织管理人员也有较好的参考价值。基于这一思路，本书的编写体现了以下特点：，本书不仅为读者提供学习概念、思想、理论和方法的机会，更将国内外*的理论和研究成果融入其中，以求反映该学科的*发展动态。第二，本书在各章节中，尽