本教材基于高星级酒店与高端酒吧的工作任务,以酒水知识为基础、以工作过程为导向、以项目任务为载体重构教材体系,形成十二个课程模块,包括走进酒世界、识别酒用具、融合调酒术、酿出新精彩、蒸出新美味、配出新心情、创造新未来、构筑新天地、服务新境界、保障勤补给、营销新花样、经营新格局等,体现理论与实践一体化的教学理念。本教材对调
本书编写于我国十四五建设的开局之年,酒店管理与数字化管理专业刚刚更名之际,同时在国家不断加强三教改革和课程思政的大背景下。本书主要涵盖六大项目。项目一是酒店业概况介绍,从项目二开始,按照各岗位工作流程进行编写,每单元有一篇相关主题的导入,主体题部分以任务式工作位情景对话为主,再配以相应的听、说、读、写练习。本书是在国家
教材,丛书立意旨在对传统广告学理论及课程体系进行一次全面、系统的数字化、计算化改造和提升,不仅涵盖程序化购买、个性化推送等新兴的实践模式的详尽介绍,而且还包括计算广告视角的通论、创意、设计、文案、效果评估、案例等内容。本丛书立足当下,分析目前的计算广告学界与业界现状,并从多角度引导读者思考,并立足高远,展望未来。本书主
本教材的内容共分为六个训练项目,项目一介绍广告策划的概述以及广告策划书的撰写,提高学生对广告策划的基础认识并熟悉策划书撰写规范的技能;项目二介绍广告调研的概述、方法、实施以及撰写调研报告,让学生了解广告调研的内容和实施过程,掌握广告调研的基本方法和编写广告调研报告的技能;项目三介绍广告媒体策划的知识,让学生通过对广告媒
本教材书密切结合我国电子商务理论和物流体系构建的现实需要,借鉴和吸收国内外相关研究与实践经验,从电子商务和物流的基本概念开始,系统介绍电子商务物流模式、电子商务采购、电子商务仓储与库存管理、电子商务包装与流通加工、电子商务运输与派送管理、跨境电商物流与关境、海外仓建设运营、O2O模式物流体系、电子商务物流质量管理等方面
本书依据实际电商美工的应用与技能训练的要求,按照项目化教学要求安排教材各章节,让学生通过学习一个个项目中的任务点,从而获得技能。《商品信息采编与处理》主要包括商品图片、小视频的拍摄、商品视觉设计理论、图片处理及详情页的制作等过程。本书共有七个项目。项目一是商品信息采编的概述部分,为了让读者了解商品信息采编的基本概念;项
国际工程项目计划是指在确保合同工期和主要里程碑时间的前提下,对设计、采办和施工的各项作业进行时间和逻辑上的合理安排,以达到合理利用资源、降低费用支出和减少施工干扰的目的。本书从国际工程进度计划与控制、国际工程采购计划与控制、国际工程成本计划与控制、国际工程质量计划与控制、国际工程项目人力资源管理、国际工程变更控制和项目
本书结合酒店业特点,将营销学基本理论与酒店市场运行规律结合起来,全面、系统地阐述了酒店市场营销的基本原理、方法及其在实践中的应用。本书采用理论和案例结合的编写体例,具有理论明晰、案例典型、实用性和可操作性较强的特点。本书获评十三五职业教育国家规划教材,是根据多年研究的既有成果经修订、完善而成的,酒店市场营销是一门实践性
本教材的内容共分为六个训练项目,项目一为广告概论,从广告的源头历史、定义和构成要素是个角度进行介绍,项目二为广告的分类,将按照广告的诉求方式、广告媒介的使用分类、广告的目的、传播区域和传播对象等多个分类方式进行展开说明,项目三为广告学与其他相关学科的关涉,主要有市场营销学、心理学、社会学三个学科,项目四为广告的基本原理
本教材的内容共分为六个训练项目,项目一介绍广告文案的含义、特征、分类等基础知识,提高学生对广告文案的认识和理解;项目二介绍平面广告文案的类型,让学生了解报纸、杂志中广告文案的写作特征,掌握不同类型平面广告文案的写作技巧;项目三介绍电视广告文案的相关知识,让学生通过对其特征、表现形式的了解,掌握电视广告中文案的写作技巧,
平台介绍|荣誉资质|联系我们|出版社登陆