本书介绍了安全培训管理的流程、安全培训师资队伍建设、安全培训教学方法和教学技能、多媒体教学、新技术在煤矿安全培训中的应用等内容，收录了大量形象直观的图表，提供了多种可供培训教师直接使用或参考的教学模板。

本书以矿井通风工国家职业标准为依据，分别介绍了初级、中级、高级矿井通风工职业技能考核鉴定的知识要求和技能要求。内容包括矿井通风基础知识、作业前的准备、作业项目的实施、通风管理知识、安全防范意识等。 本书是矿井通风工职业技能考核鉴定前的培训和自学教材，也可作为各级各类技术学校相关专业师生的参考用书。

本书以电机车司机职业标准为依据，分别介绍了初级、中级、高级电机车司机职业技能考核鉴定的知识和技能方面的要求。内容包括电机车司机基础知识、操纵机车、机车维护保养及故障处理、特殊情况及事故处理、技能业务、培训指导等方面的知识。 本书是初级、中级、高级电机车司机职业技能考核鉴定前的培训和自学教材，也可作为各

《选矿集中控制操作工（中级高级）/煤炭行业特有工种职业技能鉴定培训教材》以选矿集中控制操作工国家职业标准为依据，分别介绍了中级、高级选矿集中控制操作工在职业技能考核鉴定中对知识和技能方面的要求。中级技能主要讲述操作前的准备，过程数据的记录与判别，故障分类与调度指挥，信息的反馈与处理，选煤工艺流程及图示；技能主要讲述工艺

本书以主提升机操作工国家职业标准为依据，分别介绍了初级、中级、高级主提升机操作工的知识和技能方面的要求。内容包括：矿井提升系统、设备及设备的检查与维护；主提升机的操作、检修、安全运行、故障分析判断与处理、安全检测与监控、识图与绘图等知识。

本书分别介绍了初级、中级矿车修理工职业技能考核鉴定的知识要求和技能要求。内容包括机械检修基础、矿车分类与技术特征、矿车检修标准与完好标准、矿车的检修与润滑、矿车检验、矿车修理机械等知识。

本书分别介绍了初级、中级、高级煤矿机械安装工职业技能鉴定的知识要求和技能要求。内容包括机械、液压传动基础知识，煤矿固定设备简介，采煤机械设备的安装、调试、拆除和搬运，设备的安装就位、找正，煤矿排水与压气设备的安装等知识。

本书共八个项目，内容包括了AutoCAD2016入门、绘制平面图形、编辑图形、文字注释与表格、尺寸标注、创建和使用块、图形输出。

本书包括15章，内容包括：AutoCAD2010入门基础、绘制简单二维图形、编辑二维图形对象、规划和管理图层、控制图层显示、精确绘制图形、编辑复杂二维图形等。

《法餐》是日本辻料理集团学校创校50周年校庆大礼，由安藤裕康、古俣胜、户田纯弘3位法国料理教授级人物编撰，是一本继承、发展和弘扬法国料理基础和文化的重量级作品。本书从烹饪之前的基础操作手法开始，以烹饪技巧为主体，用图文并重的方式，详细解说了如何切割食材、如何加热，如何烹饪，并总结了教学过程中的诸多经验，初学者容易忽略的