《神龟五千年/中华龟文化研究丛书》以“奇石龟”“龟的逸闻趣事”“英文注释”“原创诗歌”“诗歌注释”的创新组合形式，将文学作品与厚重的龟文化遗产、奇石艺术紧密结合，生动鲜明地呈现了至今仍有丰富内涵与借鉴意义的龟文化，是一部集历史性、知识性、趣味性、文学性、借鉴性、研究性于一体的图书，适用于奇石爱好者、摄影爱好者、文学爱好

本书共十一章，讲述蛋白质化学、核酸化学、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、肝胆生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡及相应的实验操作等内容。