与本书的版相比，第二版的修改主要是更新了所涉及的各项标准。本习题集与主教材《制药工程制图(第二版)》(中国质检出版社、中国标准出版社2013年12月出版)配套使用。其章节顺序与教材基本一致。适用于高等医学院校制药工程专业和药物制剂专业使用。 本次参与编写的人员增加了张杰。

《电力用煤培训教材：电力用煤质量监督技术》特点：①充分反映我国燃煤电厂的煤质监督、环境保护及节能降耗工作的现状，从生产实际出发、较系统阐述电力用煤的专业知识。②对一些关键性技术问题进行了深入解析，指出了解决问题的方法与途径，以切实提高读者的专业技术水平。③电力用煤采制化的核心内容以2008年前后修订的国家标准为依据，阐

《食品微生物学/“十二五”普通高等教育规划教材》结合学科的进展与社会发展的需要编写而成。《食品微生物学/“十二五”普通高等教育规划教材》以“微生物基础-微生物与食品的加工生产一食品微生物的变质及其控制”为主线，系统阐述了食品微生物学的形态结构特征、生态生长特性、微生物遗传变异与育种，并结合食品专业特点，重点介绍了微生物

《食品标准与法规（第2版）/“十二五”普通高等教育规划教材》结合食品安全工作需要以及学科发展，针对食品质量与安全专业的需要编写而成。书中系统阐述了标准与法规基础知识，介绍了我国食品标准体系、食品企业标准体系、食品安全法律法规、食品安全与质量管理体系、食品生产许可制度、国际食品法规与标准、食品标签、计量认证、食品认证等

《土木工程材料（第2版）/21世纪高等学校规划教材》系统地讲述了常用土木工程材料的基本组成及结构、生产工艺、技术性质、应用和材料实验等基本理论及应用技术，还介绍了土木工程材料的新技术和发展方向。全书共分为十五章，内容包括绪论、材料的基本性质、天然石材、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、砂浆、聚合物材料、沥青及防水材料、沥青

《市场营销与策划/“十二五”高职高专院校规划教材》主要介绍市场营销与策划的基础知识，市场营销与策划的方法、技巧与能力要求。全书共分10个项目，其中：项目一为市场营销认知，概述了市场营销的内涵、核心概念、营销组合与现代营销观念等内容；项目二、项目三对市场营销环境、市场及消费者行为进行了分析；项目四介绍了市场分析的方法；项

《“十二五”高职高专院校规划教材：计算机技术基础》注重加强基础知识和实践训练，在内容的讲解上采用循序渐进、逐步深入的方法、突出重点，注意将难点分开，使读者易学易懂。 全书内容包括：计算机基础知识、WindowsxP操作系统及其应用、Word2003文字处理软件的使用、Excel2003表格制作软件的使用、PowerP

《高等学校适用教材：互换性与测量技术基础（第5版）》共10章，主要内容包括：绪论；圆柱结合的极限与配合；测量技术基础；几何公差及检测；表面粗糙度及其检测；滚动轴承的互换性；光滑工件尺寸的检测；螺纹、键、花键、圆锥结合的公差配合及检测；圆柱齿轮精度及检测；尺寸链。书后附有练习题。《高等学校适用教材：互换性与测量技术基础（

针对当前国内外食品安全与卫生面临的种种问题，《“十二五”普通高等教育规划教材：食品安全与卫生》围绕食品从原料生产到加工、贮藏、流通、消费等食物链相关环节，着重阐述危害食品安全与卫生的污染源和影响因素，以及相关控制措施的理论及应用。内容主要包括：食品安全风险特性和食品污染、食品的生物性污染、食品的化学性污染、食品的物理性

《21世纪高等学校规划教材：环境工程导论》全面系统地介绍了环境工程的基本理论、污染防治技术与控制工程及其发展趋势。全书共7章。第1—2章主要讲了污水处理及其原理、水质管理等内容；第3—5章分别介绍了大气污染控制工程及原理、固体废弃物处理与处置、土壤污染及修复等内容；第6、7章主要阐述了物理性污染及其控制原理。《21世纪