《生物技术与工程导论》较全面地反映国内外现代生物技术与工程的基本原理和最新发展，内容丰富，新颖、文字流畅、可读性强。《生物技术与工程导论》涉及微生物学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、生化分离工程等内容，以及在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用。全书共分8章，每章后附有

动物学实验是检验和证实动物学理论知识的必要途径，同时又是培养学生严肃认真、实事求是的科学态度和努力提高动手能力、独力分析与解决问题能力的重要手段。总之，动物学实验是对大学生进行全面素质培养的重要环节之一。

《分子生物学实验》主要介绍分子生物学的基本操作技术与实验手段，主要包括植物、动物、微生物基因组DNA的提取与鉴定，哺乳动物组织总RNA的提取与鉴定，质粒DNA的提取与鉴定，PCR扩增，分子杂交技术，限制性内切酶消化，分子克隆全过程和基因文库的构建等实验项目的原理及步骤。《分子生物学实验》是一本既具有一定的理论体系，又具

随着生命科学的迅猛发展，生物化学与分子生物学的方法与理论已经渗透到生命科学的各个研究领域。生物化学与分子生物学是一门实验性学科，其理论的形成和发展几乎都以实验技术为基础。实验教学不仅是生物化学与分子生物学教学工作的重要组成部分，而且在培养学生协作共事的团队精神、严谨务实的科研作风、创新意识和创新能力、分析和解决实际问题

科技的发展、社会的进步和国际化的深入，对外语学习提出了更高的要求。因此，在大学期间，学生除了学习本专业外，还要学习一两门外语。于是，我们根据教育部关于《大学日语（第二外语）教学大纲》的要求，编写了适合中国人学习的零起点日语基础教材《大学实用日语》，以期供大学日语（第二外语）教学以及社会上各种日语培训班或日语自学者使用。

《细胞生物化学原理（第2版）》共分16章，第1～5章介绍细胞生物化学的一般概念；第6～13章分别论述各种重要细胞器的生物化学特性与代谢，包括细胞质膜、线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体与细胞核；第14～16章阐述细胞纤维系统、细胞质基质与胞外基质的生物化学。《细胞生物化学原理（第2版）》可作为大学生物、医

野外实习是植物学教学的重要组成部分，是掌握和巩固课堂教学的基础理论知识和基本实验技能的重要环节。在实习过程中，同学们通过与大自然的接触认识我国丰富的植物物种多样性；通过野外调查和植物标本的采集与鉴定，掌握植物分类学的基本原理和方法，提高解决实际问题的能力。近年来，各校均对植物学实习的教学进行了改革尝试，其中主要是在植物

植物生理学是一门基础学科。植物的生命活动与人类食物的供应、可再生资源（包括能源）的形成以及合适生存环境的维护紧密相关。它不仅对经济和社会可持续发展的意义非常突出，而且在人们日常生活中也经常都会接触到，因此很适合作为启发学生创造性思维、培养其科研能力的设计性实验的内容。 这本《植物生理学设计性实验指导与习题汇编》是供学

《医学细胞生物学复习纲要和练习》按照卫生部高等医药院校教材编审委员会《医学细胞生物学》教学大纲要求，根据浙江大学面向21世纪高等医药院校精品课程系列教材《医学细胞生物学》编写而成。 全书各章分教学大纲、重点内容提要、习题和参考答案四部分。教学大纲将教学内容分为掌握、熟悉和了解，使学生能够全面地把握《医学细胞生物学》，

21世纪是生命科学的世纪。现代生命科学领域有四大基础学科，即细胞生物学、分子生物学、神经生物学和生态学。细胞生物学是生命科学最重要的基石，也是医学科学的重要基础。医学细胞生物学作为医学科学的主要基础学科，在教学和科研中具有重要的地位。 本教材根据临床医学、基础医学、预防医学、口腔医学和药学等专业的培养目标和学生的知识