本书共有15个单元,每个单元围绕一个话题进行编排。内容涉及旅游接待、旅游服务、旅游观光等整个流程;尤其是练习编排具有开放性和实训性的特点。练习难度循序渐进,以不断提高学生自主学习和综合运用的能力,强化听说实用技能的培养。
本书基于中外人士感兴趣的中国特色旅游文化和非物质文化遗产视角,系统讲述了中国建筑文化、山岳文化、水域文化、园林文化、饮食文化、民俗文化、民间美术、传统戏剧文化及中国杂技与中国功夫。每章之后配以本章小结和练习题以便教学。
本书为旅游文化与审美第四版教材,修正了第三版中的部分字词、语句错误,对第十四章进行大幅修改,加入新的第十五章,针对旅游行业最新变化,对全书多处内容进行了更新。
李志飞、汪绘琴主编的这本《旅游景区管理--案例理论与方法》遵循“案例、前沿、创新、实用”的原则,从框架结构到内容选材都具有一定的探索性、创新性和开拓性。立足于旅游景区管理的全过程,《旅游景区管理--案例理论与方法》系统介绍了旅游景区的开发管理、经营管理、营销管理、游客管理、质量管理、利益相关者管理、安全管理、保护管理、
《导游英语(附光盘第2版全国高职高专旅游管理专业系列规划教材)》分为三大部分:第一部分内容涉及导游迎接外国客人、带领客人吃住行游购娱、欢送客人等方面的工作程序和相关语言点。第二部分内容涉及和实际导游工作密切相关的海外游客感兴趣的旅游专题。第三部分内容涉及领队带领出境游客在海外旅游的工作程序和相关语言点。《导游英语(附光
《全国高职高专旅游管理专业系列规划教材:中国旅游地理(第2版)》以一条条精心组织的旅游线路,将中国丰富多彩的旅游资源串联起来,从中原古迹名山、江南山水园林,到华南山海风情、华中名山峡谷,再到西南岩溶山水、青藏高原景观,以及西北边塞风情、东北林海冰雪。在介绍沿线景点同时,辅以地理知识介绍,寓学于乐,寓游于乐。
《高等院校旅游管理类系列规划教材:旅游资源学》系统阐述了旅游资源的概念、分类、调查与评价等基本理论,分析了各种旅游资源的成因、特点及旅游价值,全书资料丰富,相关数据均为权威机构最新公布,注意理论联系实际,注重案例分析。《高等院校旅游管理类系列规划教材:旅游资源学》除供旅游管理专业教材使用外,也可以用作地理科学等专业的教
《全国高职高专旅游管理专业系列规划教材:旅游市场营销》以实用性为指导思想,依据教育部《新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目计划》的要求进行设计。全书层次清楚、结构合理;理论知识讲解深入浅出,增加旅游市场营销领域最新的理论和知识,提供大量的市场营销案例,易教易学。主要内容包括:旅游市场营销环境分析、
旅游开发与规划不仅是一门科学,更是一门艺术,它需要创造性的劳动,需要“点石成金”的本领和“架桥渡津”的能力。理所当然,合格的旅游规划者需要经过良好的学习和培养。旅游开发与规划的基本理论和技术方法是旅游专业学生知识体系的重要组成部分。旅游高等教育有责任有义务培养合格的旅游策划人才。为适应我国旅游业发展的新形势和旅游企业人
《导游业务(第2版)》以导游活动为主线,分基础篇、实务篇、技能篇三个部分展开,对导游工作的内在规律、规范流程和专业技能进行了全面系统的阐述。本书在修订过程中,注重紧密联系旅游行业,充分考虑到导游培训与考试工作的现状,突出了基础性、实用性、针对性。另外,教材增加了一些操作性较强的小技巧和可读性较强的小知识,每章设立了课堂
平台介绍|荣誉资质|联系我们|出版社登陆