《高职高专“十二五”规划教材：旅游服务礼仪（第2版）》针对高职高专旅游专业学生的特点，以礼仪意识引导、礼仪素养培养为主线，根据社会、行业发展，与企业密切合作开发。课程加强实训、实习等实践教学环节设计，教学内容有助于学生掌握旅游活动中的礼仪、礼节。同时，也帮助学生后续专业课学习、个人自我完善和未来职业生涯发展奠定良好的基

《高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材之：旅行社经营管理实务》其主要内容包括旅行社概述、旅行社产品、旅行社产品的营销管理、旅行社接待业务的管理、外联业务、计调业务、领队业务、旅行社人力资源管理和旅行社综合管理。教材采用学习情境和任务驱动教学法构架并组织内容，按照工作任务，遵循“任务引入知识链接思考与讨论案例回放实训题典

《旅游地理与温泉度假》将旅游地理与温泉度假结合起来，一方面在于整理与强调旅游地理学中的重点知识，以形成旅游地理学的时空观，提高关于旅游现象的整体把握能力及培养关联思维意识，另一方面则试图以旅游地理学的观点来认识温泉度假，使得旅游地理学思想可以在一个更加具体的领域里得到应用。

旅游是一种经历或者过程，这种经历的基本承载是以旅游者为核心，而旅游文化就是旅游者在全部旅游活动中的行为、过程、原因、影响及其与介入要素的聚合。《旅游文化概论》以旅游文化主体（旅游者）、客体（旅游资源）和中介体（旅游产业）三者的具体形式和作用为主线，紧密结合当前实际，就旅游文化的内涵逐步展开，注重分析的时效性和针对性。《

《中国旅游地理》以中国特定地域为研究对象，全面分析了我国旅游资源形成的环境和特征，阐述了各旅游区域的地理环境、旅游资源、旅游交通、旅游线路、主要旅游城市和旅游景区及景点，介绍了旅游者、旅游资源、旅游区划与旅游地理环境的关系。本教材适合高职高专院校旅游类专业学生使用，也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试参考用书，还可作

本教材将旅游文化学与旅游美学有机整合，阐述了旅游文化和旅游审美的基础知识与基本理论，对自然风景、古典园林、传统建筑、雕塑、书法、绘画、音乐、饮食、宗教、地域文化等旅游资源的美学特征、审美鉴赏方法进行了简明而生动的论述，并进行了跨文化分析和旅游开发的文化分析。教材内容丰富，观点新颖，文笔优美，图文并茂。

“在工学结合的课程中，学习的内容是工作，通过工作实现学习”，根据这一职业教育理念和思想，我们在不断摸索适合“工学结合”理念的新型课程模式。《旅游经济学》共设计了11个学习情境，每个情境分为若干个任务，每个任务包括：任务引入、知识链接、思考与练习、案例回顾、实训题、典型案例解析与常识补充。因此，《旅游经济学》既系统地阐述

《旅游心理学》从旅游行业发展和旅游教育教学的实际出发，结合高职院校学生个性特点和学习规律，融合旅游心理学最新理论研究成果和旅游行业最新实践经验，总结作者长期教育教学实践经验，注重内容和形式、理论与实际的有机结合，既致力于增强学生的认知能力，又致力于提升学生分析和解决问题的能力，理论体系完整，逻辑结构严密，观点鲜明，内容

随着视觉消费和体验消费的不断发展，中国的旅游景区呈现出飞速发展的态势，在旅游教育中也越来越显示出其重要性。本教材共九章，基本涵盖了旅游景区的各个方面：其一，以旅游景区产品是一种体验这一核心出发点为主线之一，在阐述景区的历史、内涵、分类、功能等知识的基础上，构建景区管理的核心范畴。其二，以旅游景区管理中的几个主要方面为第

本书由是实战篇、知识篇和附录三部分构成。实战篇既有理论解说又有实际情景会话，以理论结合实际进行模拟导游。知识篇则以扩展旅游知识面为主，配合实战篇使用。附录部分的译文则可供学生自学参考。整体来讲，本书实用性强，知识面广，对旅游专业日语专业的学生及在职导游人员来讲都是一本很好的参考书和教材。