水产动物遗传育种学实验是遗传育种学课程的重要组成部分。本实验教材是根据中国海洋大学水产养殖专业最新教学计划和课程大纲编写的,共27个实验,分为基础型实验、综合型实验、研究创新型实验和虚拟仿真型实验等4部分,涵盖了经典遗传学实验、细胞遗传学实验、分子遗传学实验、数量遗传学和育种学实验设计等。实验内容由浅至深,易于理解和掌

本书分为总论、浮游生物实验、大型水生动植物实验、生物饵料培养实验、研究创新型实验以及附录部分，有附录可供读者查用。与其他同类教材相比，本书体现了当代教学改革的特点，更加注重实践能力和创新精神的培养，具有鲜明的特色和先进性。本书较详细地阐述了水生生物学与生物饵料培养实验的实验目的、实验材料、实验仪器和用品、实验方法和步骤

本书结合渔业生产实际，从大黄鱼的生物学特性、营养需求及饵料、人工繁育、人工养殖、主要疾病及防控等几个方面介绍了大黄鱼人工养殖技术的基本知识。本书既具研究、教学参考价值，又具实用技术应用价值。可供广大的水产养殖生产者、水产技术推广站渔业技术人员、从事鱼类研究的科技人员及高等院校水产养殖专业的师生参考。

为了满足广大养殖业者的技术需求和产业健康发展的需要，编者姜作真、赵强等依据20多年对刺参养殖和病害防控技术的研究和积累，吸收了国内外新的研究成果，结合烟台市刺参产业发展实际情况，立足刺参苗种繁育、增养殖技术工艺、病害防控技术以及加工技术等方面，编辑了《刺参育养加工技术与营养文化》一书，以期为刺参行业面临的技术和产业问题

本书主要介绍了贝类的生物学基础知识、牡蛎的养殖技术、文蛤的养殖技术，以及扇贝的养殖技术四大部分内容。书中详细介绍了牡蛎、文蛤和扇贝的生物学和生态学理论知识，还介绍了它们的苗种生产技术、养成、收获和加工等相关技术知识。

《渔业技术与健康养殖（2015-2016）》收录了山东省海洋生物研究院科研人员在2015—2016年期间发表在中文核心期刊和英文期刊的55篇论文，涵盖基础生物学及生理生态、繁育生物学与种质繁育、健康养殖技术、营养生理与水产品安全、水生动物病害防治和附录六部分。 《渔业技术与健康养殖（2015-2016）》作为山东省海

本书收录了山东省海洋生物研究院科研人员2013年至2014年发表在核心期刊的论文69篇，涵盖海洋渔业基础、基础生物学与生理生态、繁育生活学与种质培育、健康养殖技术、营养生理与水产品安全、水生动物疫病防控等六个部分。本书的出版，可供渔业科技工作者、生产一线人员和大专院校学生参考、查阅和收藏，为各方人员的交流与学习搭建一个