《导游业务》具有以下特点:
1.教材理念上的创新。教材秉承新标准“工作过程理念”,以旅游市场需求为导向,以工作过程为主线,以“典型工作任务”为载体,以促进学生职业能力培养为目标,在市场调研、教学实践和借鉴相关教育教学成果的基础上编写而成。教材加大了图表分析,注重做中学、做中教,教学做合一,理论实践一体化,符合学生的认知规律和阅读习惯,贴近教学实际。
2.教材体例上的创新。教材体例上以项目、任务代替传统的章节,力求理论联系实际,注重工作过程知识的实用性与趣味性。
3.教材内容丰富、图文并茂。传统教材都注重于导游服务规范及技能知识的详细介绍,缺乏案例分析与技能训练,学生学习兴趣不浓。《导游业务》设计了“情境导入”“学习微站”“导游正能量”“导游经验”“导游示例”“案例分析”“角色练习”“视野拓展”等小板块,同时辅以大量的工作用表格和文件,以启发学生的思维,拓展学生的视野,丰富学生的经验,具有一定的直观性与可读性,是师生重要的辅学工具。
4.教材内容与“考证”内容相接轨。教材充分贯彻新标准关于职业资格证书与学历证书并重、职业资格证书制度与国家就业制度相衔接的文件精神,紧扣职业技能鉴定的内容和要求,以导游人员资格考试知识点为框架,兼顾素质培养与职业资格考试,适应岗位与可持续发展相结合。
随着我国旅游业的飞速发展,旅游已经成为国人重要的生活方式之一。中国旅游业将进入强国旅游时代、全民旅游时代、休闲旅游时代、品质旅游时代。现代旅游业的发展趋势为旅游服务类中职学校的发展提出了新的要求,亟须中等职业学校深化改革、加快发展、提高质量、办出特色,为区域社会经济发展提供强大的旅游服务人力支撑。
2014年11月,《中等职业学校专业教学标准(试行)》(旅游服务类)已正式下发。《导游业务》是面向中职旅游服务与管理专业和导游服务专业开设的必修课和主干课,在课程体系中,属于专业核心技能课程,对培养学生职业技能和职业素养起到主要支撑和促进作用。依据新标准,本教材是进行“工作过程导向”课程开发的一大成果,即以工作过程为逻辑主线,通过任务的形式将知识点贯穿起来,形成新的导游业务教学内容体系。本教材具有以下特点:
1.教材理念上的创新。教材秉承新标准“工作过程理念”,以旅游市场需求为导向,以工作过程为主线,以“典型工作任务”为载体,以促进学生职业能力培养为目标,在市场调研、教学实践和借鉴相关教育教学成果的基础上编写而成。教材加大了图表分析,注重做中学、做中教,教学做合一,理论实践一体化,符合学生的认知规律和阅读习惯,贴近教学实际。
2.教材体例上的创新。教材体例上以项目、任务代替传统的章节,力求理论联系实际,注重工作过程知识的权威性、实用性与趣味性。
3.教材内容丰富、图文并茂。传统教材都注重于导游服务规范及技能知识的详细介绍,缺乏案例分析与技能训练,学生学习兴趣不浓。本书设计了“情境导入”“学习微站”“导游正能量”“导游经验”“导游示例”“案例分析”“角色练习”“视野拓展”等小板块,同时辅以大量的工作用表格和文件,以启发学生的思维,拓展学生的视野,丰富学生的经验,具有一定的直观性与可读性,是师生重要的辅学工具。
4.教材内容与“考证”内容相接轨。教材充分贯彻新标准关于职业资格证书与学历证书并重、职业资格证书制度与国家就业制度相衔接的文件精神,紧扣职业技能鉴定的内容和要求,以导游人员资格考试知识点为框架,兼顾素质培养与职业资格考试,适应岗位与可持续发展相结合。
本书体系完整,除作为教学用书之外,也可以作为旅游行政管理部门和旅游企业的培训教材,同时也是自学导游业务知识人士的理想读物。
项目一 让我认识你——导游员
任务1 认识我及我的身份
任务2 认识我的岗位职责
任务3 认识我的素质
任务4 认识我的行为规范
项目二 让我学知识——导游服务必备知识
任务5 学习出入境知识
任务6 学习交通知识
任务7 学习邮电通信知识
任务8 学习卫生常识
项目三 让我做导游——导游服务规范
任务9 我要做地陪
任务10 我要做全陪
任务11 我要做领队
任务12 我要做景区景点导游
任务13 我要带散客旅游
项目四 让我来讲解——导游语言技能
任务14 认识我的语言
任务15 我要如何与游客说话
任务16 我要如何为游客讲解
项目五 让我来控团——导游带团技巧
任务17 我是旅行社代言人
任务18 我来做协调员
任务19 我来做调控员
项目六 让我来帮你——个性化服务
任务20 认识规范化服务和个性化服务
任务21 我为游客提供旅游生活中的个性化服务
任务22 我为游客提供观光游览中的个性化服务
任务23 我帮游客转递物品和信件资料
项目七 让我来解决——旅游常见事故
任务24 我来解决接站事故
任务25 我来解决送站事故
任务26 我来解决旅游活动计划和日程变更事故
任务27 我来解决旅游安全事故
任务28 我来解决常见的遗失事故
任务29 我来解决游客走失事故
任务30 我来解决游客患病与死亡事故
参考文献