《药用植物栽培技术（供中药学、中草药栽培与加工、中药生产与加工等专业用）》特色：
　　1.坚持以学生为中心，强调以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为标准的原则，按照高素质技术技能人才的培养目标进行编写，体现“工学结合”“知行合一”的人才培养模式。
　　2.注重体现中医药高等职业教育的特点，以教育部新的教学指导意见为纲领，注重针对性、适用性及实用性，贴近学生、贴近岗位、贴近社会，符合中医药高等职业教育教学实际。
　　3.注重强化质量意识、精品意识，从教材内容结构、知识点、规范化、标准化、编写技巧、语言文字等方面加以改革，具备“精品教材”特质。
　　4.注重教材内容与教学大纲的统一，教材内容涵盖资格考试全部内容及所有考试要求的知识点，满足学生获得“双证书”及相关工作岗位需求，有利于促进学生就业。

　　中医药职业教育是我国现代职业教育体系的重要组成部分，肩负着培养中医药多样化人才、传承中医药技术技能、促进中医药就业创业的重要职责。教育要发展，教材是根本，在人才培养上具有举足轻重的作用。为贯彻落实习总书记关于加快发展现代职业教育的重要指示精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》，国家中医药管理局教材办公室、全国中医药职业教育教学指导委员会紧密结合中医药职业教育特点，充分发挥中医药高等职业教育的引领作用，满足中医药事业发展对于高素质技术技能中医药人才的需求，突出中医药高等职业教育的特色，组织完成了“全国中医药行业高等职业教育‘十二五’规划教材”建设工作。
　　作为全国一个的中医药行业高等职业教育规划教材，本版教材按照“政府指导、学会主办、院校联办、出版社协办”的运作机制，于2013年启动了教材建设工作。通过广泛调研、全国范围遴选主编，又先后经过主编会议、编委会议、定稿会议等研究论证，在千余位编者的共同努力下，历时一年半时间，完成了84种规划教材的编写工作。
　　“全国中医药行业高等职业教育‘十二五’规划教材”，由70余所开展中医药高等职业教育的院校及相关医院、医药企业等单位联合编写，中国中医药出版社出版，供高等职业教育院校中医学、针灸推拿、中医骨伤、临床医学、护理、药学、中药学、药品质量与安全、药品生产技术、中草药栽培与加工、中药生产与加工、药品经营与管理、药品服务与管理、中医康复技术、中医养生保健、康复治疗技术、医学美容技术等17个专业使用。

绪论
第一节 药用植物栽培概述
一、药用植物栽培的含义
二、药用植物栽培的特点
三、我国药用植物栽培的历史发展
第二节 药用植物规范化生产与发展方向
一、中药材GAP
二、药用植物规范化栽培的发展
第三节 我国药用植物基本分布
一、东北药用植物区
二、华北药用植物区
三、华中药用植物区
四、西南药用植物区
五、华南药用植物区
六、内蒙古药用植物区
七、西北药用植物区
八、青藏高原药用植物区

第一章 药用植物栽培基础理论
第一节 药用植物生长和发育
一、药用植物营养器官分化发育
二、药用植物的生殖分化发育
三、药用植物的生育期和生育时期
四、药用植物生长发育的相关性
第二节 药用植物生长发育与环境的关系
一、温度与药用植物生长发育
二、光照与药用植物生长发育
三、水分与药用植物生长发育
四、土壤与药用植物生长发育

第二章 药用植物繁殖技术
第一节 种子繁殖技术
一、种子的采收和休眠
二、种子的寿命、贮藏和处理
三、种子的萌发
四、种子的品质检验
五、播种
第二节 营养繁殖技术
一、分离繁殖
二、扦插繁殖
三、压条繁殖
四、嫁接繁殖

第三章 药用植物栽培技术
第一节 药用植物栽培制度
一、复种
二、间（混）作、套作
三、轮作换茬
第二节 药用植物土壤耕作技术
一、土壤耕翻
二、表土耕作
第三节 药用植物播种、育苗与移栽
一、播种
二、育苗移栽
第四节 药用植物田间管理
一、间苗、定苗与补苗
二、中耕除草与培土
三、追肥
四、灌溉与排水
五、摘蕾与打顶
六、整枝修剪
七、覆盖、遮阴与支架
第五节 药用植物病虫害防治
一、药用植物病害
二、药用植物虫害
三、药用植物病虫害的综合防治

第四章 药用植物引种栽培与良种繁殖
第一节 药用植物引种栽培
一、药用植物引种栽培的概念
二、药用植物引种栽培的意义
三、药用植物引种栽培的主要任务
四、药用植物引种栽培的基本方法
五、药用植物引种技术
六、药用植物引种成功的标准
第二节 药用植物良种繁育
一、良种繁育的意义及任务
二、品种混杂退化的原因及防止方法
三、良种繁育的主要程序
四、建立良种繁育制度和扩大良种的数量

第五章 药用植物采收、加工、储藏与运输
第一节 药用植物产量与品质
一、产量及其构成因素与调节
二、品质的形成及其调控
第二节 药用植物采收与加工
一、采收
二、加工与干燥
第三节 中药材的包装与贮运
一、中药材的包装
二、中药材的运输
三、中药材的仓储与养护

第六章 现代农业技术在药用植物栽培上的应用
第一节 药用植物组织培养技术
一、植物组织培养类型
二、培养基
三、植物组织培养在药用植物
栽培中的应用
第二节 药用植物无土栽培技术
一、无土栽培类型
二、营养液
三、无土栽培新技术在药用植物栽培中的应用
第三节 药用植物现代设施栽培技术
一、保护地栽培的类型
二、保护地栽培施肥技术
三、药用植物栽培设施环境的调控技术
四、保护地栽培技术在药用植物栽培中的应用
第四节 药用植物生长调节剂的应用
一、植物生长调节剂的种类
二、影响植物生长调节剂作用效果的因素
三、植物生长调节剂的残毒
四、植物生长调节剂在药用植物栽培中的应用

第七章 根类药用植物
第一节 人参
第二节 三七
第三节 当归
第四节 乌头
第五节 丹参
第六节 膜荚黄芪
第七节 珊瑚菜
第八节 孩儿参
第九节 菘蓝
第十节 地黄

第八章 根茎类药用植物
第九章 果实类药用植物
第十章 种子类药用植物
第十一章 皮类药用植物
第十二章 花类药用植物
第十三章 全草类药用植物
第十四章 药用菌类药栽培
实训指导
主要参考文献