编写内容紧紧围绕培养目标，着重向学生介绍动物尸体剖检技术所必需的基本理论和操作要领，以及在动物尸体剖检过程中常见的病理变化及鉴别方法，对大体观察无法准确诊断的病理变化，在进行组织学检查时常用的取材、制片和诊断的方法和技术进行介绍。

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目录
第一篇 动物病理剖检技术
第一章 动物尸体剖检概述 2
第一节 动物尸体剖检概念及分类 2
第二节 尸体剖检时应注意的问题 3
第三节 尸体剖检记录和尸体剖检报告 6
第四节 尸体的变化 13
第五节 病理变化的描述 15
第二章 动物尸体剖检方法 17
第一节 概述 17
第二节 大型动物的剖检 17
第三节 猪的剖检 21
第四节 禽的剖检 30
第五节 小白鼠和大白鼠的剖检 31
第三章 病理标本制作技术 32
第一节 病理大体标本制作 32
第二节 病理组织学制片技术 33
第三节 组织学染色技术 49
第二篇 动物疾病病理鉴别诊断
第四章 多种动物共患传染病及寄生虫病的病理鉴别诊断 60
第一节 多种动物共患传染病病理诊断 60
第二节 多种动物共患寄生虫病病理诊断 77
第五章 牛、羊常见病病理鉴别诊断 79
第一节 牛、羊常见传染病病理诊断 79
第二节 牛、羊常见寄生虫病病理诊断 87
第三节 牛病类症鉴别诊断 92
第六章 猪常见病病理鉴别诊断 110
第一节 猪常见传染病病理诊断 110
第二节 猪常见寄生虫病病理诊断 116
第七章 禽常见病病理鉴别诊断 120
第一节 禽常见传染病病理诊断 120
第二节 禽病类症鉴别诊断 128
第八章 伴侣动物及特种动物常见传染病及寄生虫病的病理鉴别诊断 138
第一节 伴侣动物及特种动物常见传染病病理诊断 138
第二节 伴侣动物及特种动物常见寄生虫病病理诊断 142
第九章 中毒和营养代谢病病理鉴别诊断 145
第一节 中毒病病理诊断 145
第二节 营养代谢病病理诊断 163
主要参考文献 180