《花卉装饰技术》为教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是依据《2003-2007年教育振兴行动计划》和教育部《关于制定<2004-2007年职业教育教材开发编写计划>的通知》精神组织编写的，《花卉装饰技术》主要内容为花卉装饰概论，花卉装饰的基本知识，插花技艺，场景花卉装饰、花坛设计与养护、花境设计与养护。《花卉装饰技术》为四色印刷，全面介绍了利用花卉装饰的各种基本技术，重点介绍了常用的花卉装饰技艺，如东西方传统插花、现代花艺、花卉场景布置，以及花坛、花境的设计、栽培、养护技术，在同类教材中具有创新性及时代性，《花卉装饰技术》是高等、中等职业技术院校，大专函授，成人高校的园林专业教材，也适合相关的花卉装饰、风景园林、园林规划设计、环境艺术、园林绿化等专门化方向使用，同时，还可作为园林行业的职业培训教材。

第1章 花卉装饰概述
1.1 花卉装饰及其特点
一、花卉装饰的概念
二、花卉装饰的特点
1.2 花卉装饰的种类
一、根据室内外空间分
二、根据花卉装饰的对象分
三、根据花卉装饰的用途及作用分
1.3 花卉装饰与花文化
一、花卉之美
二、花卉与节日、民俗
复习与思考，
第2章 花卉装饰的基本知识
2.1 造型设计的基本概念
一、造型
二、设计
三、造型设计
2.2 造型设计要素及其在花卉装饰中的应用
一、点
二、线
三、面
四、体
五、质感与肌理
2.3 三大构成原理及其在花卉装饰设计中的应用
一、平面构成及其在花卉装饰中的应用
二、色彩构成及其在花卉装饰中的应用
三、立体构成及其在花卉装饰中的应用
2.4 花卉装饰设计的原則
一、以人为本
二、经济适用
三、远近期结合
四、因地制宜
五、表现个性
2.5 花卉装饰的形式与材料
一、花卉装饰形式
二、花卉装饰材料
2.6 花卉种植的基本形式与技法
一、花坛
二、花境
三、花槽
四、花架与棚架
复习与思考
实训2-1平面构成原理
实训2-2立体构成原理
第3章 插花技艺，
3.1 插花的步骤及基本技法
一、插花的步骤
二、插花的基本技法
3.2 东方式传统插花技艺
一、东方式传统插花的风格与特点
二、东方式传统插花的表现技法
三、东方式传统插花的基本花型
3.3 西方式传统插花技艺
一、西方式传统插花的风格与特点
二、西方式传统插花的表现技法
三、西方式传统插花的基本程序及花型
3.4 礼仪插花技艺
一、花束
二、捧花与胸花
三、花篮
四、花车
五、丝带花的制作
3.5 花艺设计
一、花艺设计的概念
二、花艺设计的风格与特点
三、花艺设计的表现技法
复习与思考
实训3－1西方式半球形插花造型
实训3-2东方式传统插花造型
实训3-3礼仪插花造型
第4章 场景花卉装饰
4.1 场景花卉装饰概述
一、场景花卉装饰原则
二、场景花卉装饰设计技巧
三、场景花卉装饰形式
四、花卉装饰植物的养护
五、室内花卉植物艺术整形及艺术栽培
4.2 公共场所花卉装饰技法
一、大堂花卉装饰
二、门厅花卉装饰
三、商场花卉装饰
4.3 办公场所花卉装饰技法
一、办公室花卉装饰
二、图书馆花卉装饰
4.4 会场花卉装饰技法
一、大型会议会场布置
二、中小型会议会场布置
三、宴会场所的布置
四、会展花卉的布置
4.5 居家花卉装饰技法
一、客厅花卉装饰
二、卧室及书房花卉装饰
三、餐厅及厨房花卉装饰
四、玄关及楼梯花卉装饰
五、卫浴间花卉装饰
六、阳台、窗台花卉装饰
4.6 婚丧喜事花卉装饰、婚庆花卉装饰
二、丧礼祭祀花卉装饰
复习与思考
实训4-1书房花卉装饰
实训4-2会场花卉装饰
第5章 花坛设计与养护
5.1 花坛概述
一、花坛的概念
二、花坛的作用
5.2 花坛的类型
一、依花坛形式及组合分类
二、依花坛空间位置分类
三、依花坛应用的植物材料分类
四、依花坛功能分类
5.3 花坛设计
一、花坛设计的原则
二、花坛的形体设计
三、花坛的种植设计
5.4 花坛施工
一、花坛土壤处理
二、花坛植物的选择
三、平面花坛的放样、栽植
四、立体花坛的放样、栽植
5.5 花坛的养护管理
一、浇水或喷水
二、补肥
三、病虫害防治
匹、更新
五、植物的更换
5.6 花坛设计图绘制
一、环境总平面图
二、花坛平面图
三、立面效果图
四、设计说明书
五、植物材料统计表
5.7 设计实例
一、“双龙戏珠”立体花坛
二、上海世博园世纪日寸钟花坛
复习与思考
实训花坛布置
第6章 花境设计与养护
6.1 花境概述
一、花境的概念
二、花境的特点
6.2 花境的类型
一、依花境的轮廓分
二、依设计形式分
三、依花境所用植物材料分
6.3 花境的设计
一、花境的位置
二、种植床设计
三、背景设计
四、边缘设计
五、花境主体部分种植设计
6.4 花境的种植施工
一、整地及放线
二、栽植
6.5 花境的养护
6.6 花境设计图绘制
一、总平面图
二、花境平面图，
三、花境立面效果图
复习与思考
实训花境布置
附录中国传统十大名花
主要参考书目