《学前儿童卫生与保育/学前教育专业“十三五”重点规划教材》以保护和促进学前儿童身心健康发展为中心议题，系统地介绍了学前儿童生理解剖特点及保健、生长发育特点及保健、学前儿童的保育、学前儿童生活与教育过程中的卫生、学前儿童的营养卫生、学前儿童的心理健康教育、学前儿童的常见疾病和传染病，以及意外伤害的预防和应急处理、托幼园所的卫生保健制度和环境卫生等内容。
　　再版的全书体系完整，对相关知识的取舍较为合理，本着深入浅出，通俗易懂，注重基础性、实用性、实践性和可操作性，同时也吸纳了相关学科的新成果从而丰富了学前卫生学的知识体系，并在章节中设有大量的案例分析，章节后有思考题和国家教师资格证考试模拟试题与参考答案，便于教师教学和学生学习理解与掌握。
　　《学前儿童卫生与保育/学前教育专业“十三五”重点规划教材》为三年制和四年制幼儿师范院校教材，并可作为职业专科学前教育教材，也可供学前儿童保健教师和家长学习参考。

绪论

第一章 学前儿童的解剖生理特点及保健
第一节 学前儿童神经系统的特点及保健
一、神经系统的组成
二、神经系统的基本结构和机能
三、学前儿童神经系统的解剖生理特点
四、学前儿童神经系统保健
第二节 学前儿童运动系统的特点及保健
一、骨和骨连接
二、肌肉
三、学前儿童运动系统的保健
第三节 学前儿童呼吸系统的特点及保健
一、呼吸系统的组成、构造和机能
二、学前儿童呼吸系统的保健
第四节 学前儿童消化系统的特点及保健
一、学前儿童消化道的生理特点
二、学前儿童消化腺的生理特点
三、学前儿童消化系统的保健
第五节 学前儿童循环系统的特点及保健
一、学前儿童血液循环系统的特点
二、学前儿童淋巴系统的特点
三、学前儿童循环系统的保健
第六节 学前儿童泌尿系统和生殖系统的特点及保健
一、学前儿童泌尿系统的特点
二、学前儿童生殖系统的特点
三、学前儿童泌尿系统和生殖系统的保健
第七节 学前儿童皮肤的特点及保健
一、皮肤的构造和机能
二、学前儿童皮肤的功能特点
三、学前儿童皮肤的保健
第八节 学前儿童内分泌系统的特点及保健
一、学前儿童内分泌系统的特点
二、学前儿童内分泌系统的保健
第九节 学前儿童免疫系统的特点及保健
一、免疫系统的构成及特点
二、免疫系统的功能和分类
三、学前儿童免疫系统的特点和保健
第十节 学前儿童感觉器官的特点及保健
一、视觉器官——眼
二、听觉器官——耳

第二章 学前儿童的生长发育特点及保健
第一节 生长发育概述
一、生长发育的概念
二、研究生长发育的意义
第二节 学前儿童的生长发育规律及保健
一、阶段性和连续性
二、程序性
三、生长发育速度的不均衡性
四、各系统各部位发育的不均衡和协调性
五、生长轨迹现象和关键期
六、生长发育的长期变化
第三节 影响学前儿童生长发育的因素
一、遗传
二、环境
第四节 学前儿童生长发育的测量与评价
一、学前儿童生长发育的评价指标
二、学前儿童生长发育的评价

第三章 学前儿童的保育
第一节 保育的概述
一、现代保育的含义
二、生理保育
……
第四章 学前儿童生活与教育过程的卫生
第五章 学前儿童的营养与膳食卫生
第六章 学前儿童心理卫生
第七章 学前儿童常见疾病和预防
第八章 托幼园所常见意外伤害的应急处理及预防
第九章 托幼园所的卫生保健制度
第十章 托幼园所的环境卫生