《职业礼仪(第2版)》由成都职业技术学院向多佳任主编,成都职业技术学院李丽萍、舒莉、张丽娟任副主编。各章的编写分工如下:向多佳编写前言、项目一、项目二,南充职业技术学院蔡松梅编写项目三,雷敏编写项目四,成都农业科技职业学院杨胜龙编写项目五,张丽娟编写项目六、项目七,四川工程职业技术学院何丽萍编写项目八,舒莉、王晓莹合编项目九,舒莉编写项目十,李黎编写项目十一、项目十二,黄晓菲、向多佳合编项目十三、项目十四、项目十五,王晓莹编写项目十六,母汉琼编写项目十七,王洁佳编写项目十八,陈薇编写项目十九、项目二十,李丽萍编写附录。全书由何小婉任主审。教材大纲由向多佳拟定,并负责总纂定稿。
在编写过程中,《职业礼仪(第2版)》参考了许多有关教材和专著,借鉴了一些专家、学者的观点和资料。限于篇幅,我们难以一一列举,仅在书末列出了少数参考文献,在此谨向各位专家、学者表示衷心的谢意。
在编写过程中,《职业礼仪(第2版)》得到了原成都职业技术学院杨兴平院长的支持和鼓励,得到了成都职业技术学院凌红副院长及有关单位的大力支持,我们在此向各位表示衷心感谢。
《职业礼仪(第2版)》第一版教材在四年多的使用过程中,得到了多方面的大力支持。在此,我们表示真诚的感谢。在新版教材中,我们根据市场经济环境中社会组织对人才规格越来越高的要求,根据对高职高专学生的现实基础的调查,进行了比较大的调整,便于更好地为高职高专广大师生和社会职业人士服务。
荀子说:“人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。”礼仪,是一个人走向社会的名片,是事业成功的桥梁,是一个人的基本素质和重要的无形资产。作为现代职业人士,不知礼,则必失礼;不守礼,则必被视为无礼;不讲礼,则势必无人理。礼仪有助于建立友好和谐的人际关系,能缓和并避免不必要的矛盾和冲突。有“礼”走遍天下,无“礼”寸步难行。
根据教育部高职高专学生培养目标,为了顺应市场经济快速发展对现代职业人员素质和能力越来越高的迫切需要,我们在教材第一版《职业礼仪》的基础上,做了较大的调整,并重新编写了部分章节。旨在增强学生的行业实践能力,学以致用,用以求胜。在编写过程中,我们坚持“以服务为宗旨”,博采众长,力求突出“职业”特色,以“必需、够用”的理论知识为基础,以较全面、具体的实践能力和应用能力培养为目标,顺应时代快速发展的需要。
“职业礼仪”是基于提升从业人员的职业形象,促其熟练运用人际交往的技巧,展示沟通艺术,建立和谐的人际关系,进而完善职业人员的综合素质,增强工作能力,增进职业竞争能力而言的职场通用礼仪。《职业礼仪》教材是根据高职高专学生的实际情况,依据市场经济发展的需要,针对现代服务业各类专业人才的职业综合能力培养以及高职高专学生的就业需要而编写的。本教材也是四川省省级精品课程《职业礼仪》的配套教材。其主要特点如下:
针对性。教材的编写,着眼于现代服务行业各类专业的职业人才培养目标,以现代服务行业所必需的职业素质和综合能力为重点,切实提高高职高专学生的礼仪文化修养,提高他们待人接物的交往、沟通、组织、协调等职业能力,加速其从大学生到准职业人,再到合格职业人、优秀职业人的进程。
实用性。教材内容重点突出,通俗易懂。其基本理论简明扼要,所举案例生动实用,兼顾了理论知识学习和实践应用训练指导,重点突出了能力培养的实际操作指导,具有极强的社会需求性、实用性。既适合于高职高专院校和职业培训的教学需要,又可用于成人教育、函授学习、自学考试以及在职人员的自学教材。
操作性。针对职场所需,教材注重人际交往技巧和沟通技巧的介绍,重视礼仪规范具体操作方法的引导,对细节进行了详细的说明,并配有“实作训练指导”,从训练的项目、目的、内容、方式、评价等方面进行了较详细的说明。极大地方便了教师教学或学生自学自查。
全面性。教材不仅对通用的职场礼仪知识做了详细的介绍,同时还针对现代服务行业中最普遍的十二类专业的职业礼仪进行了具体的行业礼仪介绍和实践训练指导。以现代服务行业的大视角,进行全面学习指导。
上篇 职业形象的塑埴
——让仪表为你增光添彩
项目一 塑造职业形象的意义和途径
任务一 礼仪概述
一、礼仪的内涵
二、礼仪的特征
三、礼仪的原则
任务二 职业礼仪的定位
一、职业礼仪的内涵
二、学习职业礼仪的意义
三、职业人员重视和讲究职业礼仪的必要性
任务三 职业意识
一、职业态度的调整
二、角色定位
三、三A原则
任务四 培养礼仪修养的基本途径
一、掌握职业礼仪的原则是前提
二、提高自己的内在素质是基础
三、强化礼仪规范的实践训练是重点
四、形成良好的行为习惯是关键
项目二 仪态塑造
任务一 形象与仪态
一、形象的内涵
二、注重形象的意义
三、注重形象的要求
四、影响和制约形象的因素
五、仪态塑造的意义
任务二 姿态塑造
……
中篇 职业礼仪的基础——让礼节为你铺路架矫
下篇 职业礼仪的运用——让礼仪助你化茧为蝶