《全国高等院校“十二五”规划教材：水彩画教学》集静物、人物、风景写生于一体，内容分理论篇、实践篇和作品赏析篇三大部分。理论部分包括了笔者对色彩及水彩的一些认识和观点，理论篇对色彩基础知识部分没有过多阐述，也没有插彩图，因为这些都是大家早就知道的东西。实践篇重在培养学生的动手技能及对绘画语言的把握，至于特殊技法的讲解，也是由浅入深对作画过程做分解。作品赏析部分则提供了大量优秀作品，部分重点作品配有文字分析，着重介绍作品的风格特点及技法应用。

理论篇
第一章 色彩概述
第一节 色彩的三原色与三要素
第二节 色彩的冷暖与对比
第三节 光源色、固有色与环境色
第四节 色彩与素描的关系
第五节 色彩的观察与表现
第二章 水彩画概述
第一节 水彩画的历史与现状
第二节 水彩画的特点
第三节 水彩画的艺术形式

实践篇
第一章 水彩画的工具与材料
第一节 水彩颜料的性能与特点
第二节 水彩纸的性能与特点
第二章 色、笔、水的用法
第一节 调色与用笔
第二节 水的运用与效果
第三章 水彩画技法
第一节 湿画法
第二节 干画法
第三节 辅助技法
第四章 技法与实际应用
第一节 树的画法
第二节 石、山的画法
第三节 云的画法
第四节 水的画法
第五章 构图与取景
第一节 构图
第二节 取景
第六章 静物、风景、人物写生步骤
第一节 花卉写生步骤
第二节 静物写生步骤
第三节 风景写生步骤
第四节 人物写生步骤

作品赏析
1. 国内作品部分
2. 国外作品部分