《大学体育与健康》内容分为体育理论和体育实践两部分。理论部分重点培养学生对身体健康的认知，培养学生的体育意识、体育习惯、体育能力以及良好的道德情操；实践部分介绍田径、篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、大众体育、瑜伽、武术、健美与健身、冰雪运动等运动项目内容，重点向学生介绍各运动项目的基本技术，使学生掌握正确的运动技能和科学锻炼方法，指导学生进行体育运动。
　　《大学体育与健康》适合作为高等职业院校公共基础课教材，也可作为体育爱好者了解运动与健康、常见运动项目的特点与规则的参考用书。

上篇 体育理论篇
第1章 体育基本理论
1．1 体育概述
1．1．1 体育的起源与发展
1．1．2 体育的概念与分类
1．1．3 体育的功能
1．2 现代社会与体育
1．2．1 现代人面临的挑战与危机
1．2．2 生命在于运动
1．3 高校体育
1．3．1 高校体育的地位
1．3．2 高校体育教学的目的和任务
1．3．3 高校体育教学的组织形式
1．3．4 培养大学生终身体育
意识
第2章 体育运动与健康
2．1 健康概述
2．1．1 健康的概念
2．1．2 心理健康的标准
2．1．3 亚健康
2．1．4 影响健康的因素
2．2 健康的生活方式
2．2．1 合理的生活制度
2．2．2 不健康的生活方式及其危害
2．2．3 现代生活方式病
2．3 体育运动对健康的影响
2．3．1 体育运动对运动系统的作用
2．3．2 体育运动对心肺功能的影响
2．3．3 体育运动对心理的调节作用
2．3．4 体育运动与大学生身心发展
第3章 大学生体质健康测定与评价
3．1 体质与健康
3．1．1 体质与健康的关系
3．1．2 体质健康的标准
3．2 大学生体质健康的测定与评价
3．2．1 大学生体质健康评价的意义及实施的相关规定
3．2．2 大学生体质健康标准测试结果的评定
第4章 发展学生身体素质
4．1 身体素质运动应遵循的原则
4．2 全面发展身体素质
4．2．1 力量素质
4．2．2 耐力素质
4．2．3 速度素质
4．2．4 柔韧素质
4．2．5 灵敏素质
第5章 体育锻炼安全与卫生
5．1 体育锻炼的基本原则
5．2 科学体育锻炼
5．2．1 体育锻炼的准备
5．2．2 体育锻炼前的准备活动
5．2．3 体育锻炼时间、地点的选择
5．2．4 体育锻炼中负荷的调控
5．2．5 体育锻炼合理的心理调节
……
第6章 体育锻炼的营养与保健

下篇 体育实践篇
第7章 田径
第8章 篮球
第9章 排球
第10章 足球．
第11章 乒乓球
第12章 羽毛球
第13章 网球
第14章 大众体育
第15章 瑜伽
第16章 武术．
第17章 健美与健身
第18章 冰雪运动．
附录A国家学生体质健康标准
参考文献