《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·21世纪高等职业教育规划教材：社交礼仪》在编写中贯彻了教育部关于加强高等职业教育的精神和当前教育改革的要求，着眼于素质教育，突出职业特点，重视实践教学，加强案例教学和实训环节。本教材适用于高等职业教育文秘专业、旅游管理专业、酒店管理专业以及相关专业的教学，同时也可以作为一些服务行业职工学习、培训教材。

第一章 礼仪概述——人类交往的默默伴侣
第一节 什么是礼仪
第二节 礼仪的发展
第三节 礼仪的原则
第四节 礼仪的功能和学习

第二章 服饰礼仪——第二肌肤宜人得体
第一节 服装的性质
第二节 服装的穿着
第三节 服装的佩饰

第三章 见面礼仪——留下美好的第一印象
第一节 称呼礼仪
第二节 介绍礼仪
第三节 名片礼仪
第四节 握手礼仪
第五节 交谈礼仪

第四章 仪容举止礼仪——光彩照人温文尔雅
第一节 仪容礼仪
第二节 举止礼仪
第三节 体态语言

第五章 接待礼仪——有朋自远方来不亦乐乎
第一节 接待的性质与要求
第二节 日常接待礼仪
第三节 政府接待礼仪

第六章 宴请礼仪——折射饮食文化的光彩
第一节 宴请的类型
第二节 邀请者礼仪
第三节 宴会规范礼仪
第四节 出席宴请礼仪

第七章 涉外礼仪——架起国际友谊的桥梁
第一节 涉外礼仪通则
第二节 会见与会谈礼仪
第三节 签字仪式礼仪
第四节 国旗礼仪

第八章 宗教礼仪——交往要尊重宗教信仰
第一节 佛教礼仪
第二节 基督教礼仪
第三节 伊斯兰教礼仪

第九章 应聘与工作礼仪
附录
主要参考书目