《饮用水检测与处理技术》在编写中根据高职高专人才培养目标和职业教育特色，基于工作过程，以提高岗位核心职业能力为目标构建教材体系，以“饮用水水质检测”和“饮用水处理技术”为教学模块展开，并将课程思政融入每个学习任务中，主要内容由地表水源水质检测、地下水源水质检测、地表水源水质处理工艺、地下水源水质处理工艺4个项目组成。
　　《饮用水检测与处理技术》可作为高职高专环境监测技术、环境工程技术、给排水技术等专业的教材，同时可供从事水质检测和水处理岗位技术、管理人员参考。

　　“饮用水检测与处理技术”课程在高职高专院校给排水技术、环境监测技术、环境工程技术等相关专业课程体系中占有重要位置。本书是在学院积极开展“双高”建设的背景下，结合高等职业教育“三教改革”需要，依据职业教育具有跨界的特质，以企业用人需求为导向，将行业的新技术规范作为课程模块，进一步完善专业知识工作过程系统化的重构，并将课程思政的核心元素，如理想信念、职业道德、工匠精神、奉献精神等融入其中。课程团队由校企双方组成，校企互相协作，在编撰时能与时俱进，丰富电子教学资源，积极完善教材形态，录制线上课程并在在线教育平台上发布，形成新形态一体化的教材体系，“互联网+”模式满足线上、线下混合式教学的需要。
　　本课程团队经过多年项目化的教学与实践，将课程内容立足于城市饮用水厂中实验员和水处理运行员岗位必备知识和技能，“凝练理论，突出实践”，课程内容“岗位化”，授课方式“项目化”，对原有课程体系进行“删、合、转、增”，以“饮用水水质检测”和“饮用水处理技术”为教学模块，将模块分为4个项目，17个任务，突出“教、学、做”一体化。

模块一 饮用水水质检测
项目一 地表水源水质检测
任务一 水样中浊度的测定
任务二 水样中高锰酸钾指数的测定
任务三 水样中余氯的测定
任务四 水样中细菌总数的测定
任务五 水样中总大肠菌群和粪大肠菌群的测定
项目二 地下水源水质检测
任务一 水样中铁、锰离子的测定
任务二 水样中氟离子的测定
任务三 水样总硬度的测定

模块二 饮用水处理技术
项目三 地表水源水质处理工艺
任务一 混凝工艺
任务二 沉淀工艺
任务三 过滤工艺
任务四 消毒工艺
任务五 吸附工艺
项目四 地下水源水质处理工艺
任务一 除铁、除锰工艺
任务二 除氟工艺
任务三 硬水软化工艺
任务四 纯净水工艺

附录
附录一 生活饮用水卫生标准（GB57492006）
附录二 地表水环境质量标准（GB3838-2002）
附录三 地下水质量标准（GB/T14848-2017）
附录四 水质-氨氮的测定-纳氏试剂分光光度法（HJ535-2009）
参考文献