《自然科学技术概论》重点介绍了：影响国计民生，与高职学生的学习、就业、未来发展领域联系比较密切的五大类关键科学技术，包括信息科学技术、能源科学技术、材料科学技术、现代生物技术和环境保护技术。

绪论
一、自然科学技术的发展史话
二、现代自然科学技术的展望
第一讲 信息科学技术
第一节 传感技术
一、传感技术的基础知识
二、传感技术的应用
三、传感技术的发展趋势
第二节 人工智能技术
一、人工智能的发展概况
二、人工智能的基础知识
三、人工智能的应用技术
四、人工智能技术的应用案例
五、人工智能技术的发展
第三节 人机交互技术
一、人机交互技术的发展概述
二、人机交互技术的应用
三、人机交互技术的发展趋势
四、人机交互技术的相关行业标准
第四节 软件技术
一、软件的发展和软件危机
二、软件技术的基础知识
三、软件技术的应用
四、企业级软件技术的发展状况
五、未来软件业的技术热点
第五节 网络技术
一、计算机网络的发展历史
二、计算机网络基础
三、现代主流的网络技术
四、未来网络技术研究方向
第六节 通信技术
一、现代通信网的发展过程
二、通信技术的基础知识
三、现代通信技术
四、现代电话通信网
五、通信网的发展趋势

第二讲 能源科学技术
第一节 煤、石油和天然气
一、煤、石油和天然气概况
二、煤炭技术
三、油气、天然气的勘探与开发技术
四、中国油气矿产资源勘查前景展望
第二节 太阳能和风能技术
一、太阳能和风能概况
二、太阳能和风能利用技术
三、太阳能和风能的开发前景
第三节 生物质能技术
一、生物质能的概况
二、生物质能在能源系统中的地位
三、生物质能资源分类
四、生物质能利用技术
五、生物质能利用的发展预测
第四节 核能技术
一、核能概况
二、核能技术原理及应用
三、核能技术发展趋势
第五节 氢能技术
一、氢能概况
二、氢能技术原理及应用
三、氢能的发展趋势

第三讲 材料科学技术
第一节 金属材料
一、纯铁
二、碳钢
三、合全钢
四、不锈钢
五、耐热钢及高溫合金
六、耐磨钢
七、铸铁
八、非铁金属及其合金
第二节 建筑材料
一、气硬性无机胶凝材料
二、水硬性无机胶凝材料——水泥
三、玻璃
四、天然石材和土
第三节 陶瓷材料
一、陶瓷材料概述
二、普通陶瓷材料
三、结构陶瓷材料
四、功能陶瓷材料
第四节 有机高分子材料
一、高分子材料概述
二、通用塑料
三、工程塑料
四、医用高分子
第五节 复合材料
一、复合材料的定义
二、复合材料的分类
三、复合材料的复合机理
四、复合材料的应用
五、复合材料的现状与未来
第六节 纳米材料
一、纳米材料概述
二、纳米材料的发展现状与前景

第四讲 现代生物技术
第一节 基因工程
一、克隆与克隆化的基本概念
二、核酸与基因
三、基因工程的基本流程和操作步骤
四、基因工程的应用
第二节 酶工程
一、酶的特性
二、酶的生产
三、酶的分离纯化技术
四、酶和细胞的固定化
五、酶的应用
第三节 细胞工程
一、细胞工程所涉及的主要技术
二、细胞工程应用和前景展望
第四节 发酵工程
一、发酵工程的主要内容和特点
二、发酵的一般过程
三、发酵工程的应用
第五节 现代生物技术的安全性及社会伦理问题
一、现代生物技术的安全性
二、现代生物技术的社会伦理问题
三、生物技术引起的其他问题

第五讲 环境保护技术
第一节 水污染处理技术
一、水体污染与危害
二、水体污染的防治
三、污水处理技术
第二节 大气污染控制技术
一、大气污染与危害
二、大气污染的防治
三、大气污染控制技术
第三节 生态环境恢复技术
一、生态环境的破坏及其危害
二、生态环境的保护
三、生态环境恢复技术
第四节 资源回收处理技术
一、废弃物资源的来源与危害
二、废弃物资源的处置与利用
第五节 绿色产品鉴别技术
一、绿色产品的内涵、特征及开发意义
二、绿色产品的评价标准及其鉴别
三、绿色食品的开发
四、绿色制造技术
参考文献
后记