动物繁殖与改良(第4版中等职业教育农业农村部“十三五”规划教材)
定 价:34 元
丛书名:中等职业教育农业农村部“十三五”规划教材 , 中等职业教育国家规划教材
抱歉,中国农业出版社不参与样书赠送活动!
- 作者: 钟孟淮 编
- 出版时间:2019/10/1
- ISBN:9787109262126
- 出 版 社:中国农业出版社
- 中图法分类:S814
- 页码:172
- 纸张:胶版纸
- 版次:4
- 开本:16开
- 字数:(单位:千字)
《动物繁殖与改良(第4版中等职业教育农业农村部“十三五”规划教材)》共设四个模块,包括动物生殖系统、生殖激素、动物繁殖技术、动物品种选育与杂交利用。考虑当前中职生的培养目标、总课程设置、课程学时分配等因素,而未将“动物遗传基础与早期胚胎的形成”等内容列入。每一个模块都有模块提示,明确了本模块需掌握或了解的基本知识与基本技能,每个“项目”都明确了项目任务,每一个“任务”都明示了本“任务”的知识目标和技能目标,有利于老师的授课目的、任务更清晰,也使学生明确地知道各个部分和各个环节的学习要求与学习重点、难点。根据各“项目”的需要,设计了22个技能训练,基本符合理论与实践课时1:1的要求,较好地贯彻了“理论与实践相结合”“理论够用、技能实用”的理念。《动物繁殖与改良(第4版中等职业教育农业农村部“十三五”规划教材)》设置的技能训练具备很强的实操性,即使没有教师指导,学生只要按技能训练所列步骤的要点进行准备和操作,也能独立进行训练和学习。同时,涉及技能训练的相关理论知识,则只介绍了必要的基本知识,为技能操作起到支撑作用。技能训练设于相应的“任务”之后,即完成该任务的知识学习后,进行技能训练,可以更好地巩固相关知识与技能要求。此外,有的“项目”还根据需要设计了“知识拓展”“信息链接”“观察与思考”等内容,可以拓展知识面,提高学习兴趣,有利于巩固所学知识,在每个“项目”后还设计了“自我测试”题目,有利于检查学习成果。同时,该教材引入了一定的数字资源,同学们可通过微课、慕课等平台进行辅助学习,使学生学习更直观。
《动物繁殖与改良(第4版中等职业教育农业农村部“十三五”规划教材)》可作为中等职业学校畜牧兽医类专业教学用书,也可作为动物养殖户及大中型养殖企业繁殖技术员的参考书。
《动物繁殖与改良》(第四版)是在上一版的基础上,根据当前教学需求和行业发展情况修订而成。动物繁殖与改良是养殖业生产中十分重要的一个环节,只有搞好品种的选育与杂交利用,并很好地应用繁殖新技术才能获得较好的经济效益。
本教材修订时,充分考虑到当前我国畜牧业发展的要求,紧扣主题和培养目标,始终贯彻“以培养职业能力为核心,以训练职业技能为重点,以提高综合素质为目标”的理念,按照“理论够用、技术实用”的思路进行编写,既考虑了畜牧兽医类各专业的教学需要,又考虑了各学校不同的教学设计。根据当前中职学生的教育情况及岗位定位,“动物繁殖技术”与“胚胎移植技术”是本教材的重点,同时,根据当前宠物饲养越来越普遍的情况,本教材增加了犬、猫等宠物的繁育知识及繁殖技术,扩展了畜牧兽医类专业的学习内容。本教材也可以作为宠物养护与经营专业的教材或教学参考书。
本教材共设动物生殖系统、生殖激素、动物繁殖技术、品种选育与杂交利用四个模块,包括14个“项目”、31个“任务”、22个“技能训练”。本教材按一学期18周、每周4学时的课程设置进行内容安排,不同学校在课程安排时可能会有不同,任课老师可根据具体情况适当调整。
本教材编写人员既有长期从事动物繁殖与改良教学的一线教师,也有长期从事相关实训和生产一线的专家。由贵州农业职业学院钟孟淮担任主编,山西省畜牧兽医学校韩彦珍和朝阳工程技术学校冯会中担任副主编,具体编写分工如下:贵州农业职业学院马帅负责编写模块一、模块二;冯会中负责编写模块三的项目一、项目二;钟孟淮负责编写模块三的项目三、项目四及统稿;山东畜牧兽医职业学院张菊负责编写模块三的项目五、项目六;韩彦珍负责编写模块三的项目七;贵州农业职业学院丁玫负责编写模块四;贵州省贵阳市乌当区农业农村局姜澜、贵州省种畜禽种质测定中心陈大芳对教材实训教学部分内容进行了把关;贵州大学许厚强教授审稿。在编写过程中,得到了贵州农业职业学院邓庆生及兄弟院校的大力支持,在此一并表示衷心的感谢!
由于编者水平有限,教材中不足之处在所难免,欢迎读者和专家批评指正。
中等职业教育国家规划教材出版说明
第四版前言
第一版前言
第二版前言
第三版前言
模块一 动物生殖系统
项目一 家畜生殖器官
任务1 公畜的生殖器官
一、公畜生殖系统的组成
二、公畜各生殖器官的形态及结构
三、睾丸、附睾和副性腺的生理机能
任务2 公猫、公犬的生殖系统
一、公猫生殖系统的组成
二、公犬生殖系统的组成
技能训练 公畜生殖器官的观察
任务3 母畜的生殖器官
一、母畜生殖系统的组成
二、母畜各生殖器官的形态、位置及结构
三、卵巢、输卵管和子宫的生理机能
任务4 雌犬、雌猫的生殖器官
一、雌犬生殖系统的组成
二、雌猫生殖系统的组成
技能训练一 母畜生殖器官的观察
技能训练二 卵巢组织切片观察
自我测试
项目二 家禽的生殖系统
任务1 公禽的生殖系统
一、公禽生殖系统的组成
二、公禽各生殖器官的形态结构和生理机能
任务2 母禽的生殖系统
一、母禽生殖系统的组成
二、母禽各生殖器官的形态结构和生理机能
自我测试
模块二 生殖激素
项目一 生殖激素概述
任务 生殖激素的概念、种类与作用特点
一、生殖激素的概念
二、生殖激素的种类
三、生殖激素的作用特点
项目二 生殖激素的功能和应用
任务 生殖激素的生理功能和应用
一、脑部激素
二、性腺激素
三、胎盘激素
四、前列腺素(PG)
五、外激素
技能训练 生殖激素作用实验
自我测试
模块三 动物繁殖技术
项目一 发情鉴定技术
任务1 发情排卵与卵子
一、发情
二、排卵
三、发情排卵的激素调节
四、卵泡的结构与发育
任务2 发情鉴定技术
一、发情鉴定的意义
二、发情鉴定的原则
三、发情鉴定的常用方法
四、牛与马属动物的卵泡发育
技能训练一 母畜发情的外部观察与试情
技能训练二 牛、马、羊的阴道检查
技能训练三 牛、马的直肠检查
自我测试
项目二 采精及精液的处理
任务1 采精与精子
一、采精前的准备
二、采精方法
三、采精频率
四、公畜的采精调教
……
模块四 品种选育与杂交利用
参考文献