《中等职业教育课程改革创新教材·中等职业教育旅游服务类专业规划：中国民俗文化知识读本（第2版）》以汉民族为主兼及主要少数民族民俗文化，就中国民俗文化概述，民俗交际和人生礼俗，岁时节日民俗，游艺娱乐民俗，姓、名、字、号的习俗，民间工艺习俗，民俗信仰与禁忌等方面简要介绍我国民俗文化知识。
　　《中等职业教育课程改革创新教材·中等职业教育旅游服务类专业规划：中国民俗文化知识读本（第2版）》考虑到中等职业技术学校的教学特点，采用了大量图片介绍各民族民俗。本书通俗浅显、易懂好记，有较强的知识性和可读性，能较好地帮助从事和准备从事导游和旅行服务事业的人员掌握相关民族民俗知识。
　　《中等职业教育课程改革创新教材·中等职业教育旅游服务类专业规划：中国民俗文化知识读本（第2版）》可作为中等职业技术学校旅游服务与管理、酒店服务与管理专业学生教学用书，也可作为相关专业和其他人员的自学和培训用书。

第2版前言
第1版前言
第一章 中国民俗文化概述
第一节 民俗概述
第二节 民俗的社会功能
第三节 中国民俗文化发展简史

第二章 民俗交际和人生礼俗
第一节 见面和交谈的社交礼仪
第二节 迎来送往的社交礼仪
第三节 人生礼俗

第三章 岁时节日民俗
第一节 我国汉民族民间传统节日
第二节 我国部分少数民族的传统节日
第三节 我国的二十四节气
第四节 十二时辰与十二生肖
第五节 民俗传统文化中的"五行"

第四章 游艺娱乐民俗
第一节 游艺娱乐民俗概述
第二节 我国传统游艺娱乐民俗
第三节 我国部分少数民族特色游艺民俗

第五章 姓、名、字、号的习俗
第一节 "姓"的由来
第二节 "名"的学问
第三节 "字"的意义
第四节 "号"的演变

第六章 民间工艺习俗
第一节 筷子
第二节 陶瓷
第三节 剪纸
第四节 年画
第五节 屏风和扇子
第六节 文房四宝
第七节 其他旅游工艺品

第七章 民俗信仰与禁忌
第一节 我国民俗信仰
第二节 我国禁忌民俗
第三节 我国少数民族的信仰与禁忌
参考文献