乡村旅游是乡村振兴的重要抓手。教材着眼于乡村旅游管理者、经营者、从业者的实际运用，以“乡村旅游建设前的准备、乡村旅游资源与环境分析、乡村旅游规划与建设、乡村旅游形象塑造、乡村旅游投资与管理、乡村旅游产品设计与商品开发、乡村旅游市场营销、乡村旅游从业人员管理与培训”等乡村旅游建设与管理服务全过程为主线，以一个个具体的任务为基本单元，包含了乡村旅游开发与经营管理的全流程和主要工作，可供学习者直接付诸使用。同时，教材还着重融入了创新创业的理念和课程思政的元素，并配以丰富的微课视频等资源。

张骏，南京旅游职业学院党政办主任，副教授，博士；挂职宁夏文化和旅游厅公共服务处副处长、宁夏旅游学校副校长，从事文旅业研究和管理工作；卢凤萍，女，南京旅游职业学院副教授，国家金牌导游。主要研究方向：旅游美学，乡村旅游。