本书是“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书，参照医药卫生类专业相关行业标准，按照中职教育的培养目标，对接医药卫生类职业教育的岗位要求在第一版的基础上修订编写而成的。
本书主要内容有：常见的元素及其化合物、物质的结构与元素周期律、溶液、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液、烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸和取代羧酸、糖类、油脂和类脂、氨基酸和蛋白质，以及化学实验与实践等。本书侧重化学与医药卫生专业知识的对接，与医学相关的化学基础知识和基本技能贯穿整个教学内容。
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本书可作为中等职业学校医药卫生类各专业化学教材，也可作为其他相关专业用书。

模块一 熟悉常见的无机物
第一单元 常见的元素及其化合物
第一节 氯
第二节 卤素
第三节 常见的金属元素
第二单元 物质的结构与元素周期律
第一节 原子结构和同位素
第二节 元素周期律和元素周期表
第三节 化学键
第四节 分子的极性及应用
第五节 氧化还原反应
第三单元 溶液
第一节 胶体溶液和高分子溶液
第二节 物质的量
第三节 溶液浓度的表示方法
第四节 溶液的渗透压力
第四单元 化学反应速率与化学平衡
第一节 化学反应速率
第二节 化学平衡
第五单元 电解质溶液
第一节 弱电解质的解离平衡
第二节 水的解离和溶液的pH
第三节 离子反应和盐的水解
第四节 缓j中溶液
模块二 走进有机物的世界
第六单元烃
第一节 开链烃
第二节 不饱和链烃
第三节 闭链烃
第七单元 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第八单元 醛和酮
第一节 乙醛和丙酮
第二节 醛和酮
第九单元 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 羟基酸和酮酸
模块三 感知生命的组成物质
第十单元糖类
第一节 单糖
第二节 二糖和多糖
第三节 糖类的鉴定反应
第十一单元油脂和类脂
第一节 油脂
第二节 类脂
第十二单元 氨基酸和蛋白质
第一节 氨基酸
第二节 蛋白质
模块四 化学实验与实践
实验一 生理盐水的配制
实验二 消毒酒精的稀释
实验三 青霉素皮试液的配制
附录
实验四 肥皂制备的探究
实验五 尿糖和尿丙酮的检验
实验六 氨基酸和蛋白质的检测
附录一 构成蛋白质的20种氨基酸分类表
附录二 国际单位制(SI)基本单位
附录三 常用单位及其换算
附录四 部分酸、碱、盐的溶解性表(20℃)
附录五 常用缓冲溶液的配制
附录六 常用无机试剂的配制
附录七 常用有机试剂的配制