本教材以《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》等指导性文件为依据,以提升中职学生劳动素养,满足中职学生成人成才发展需要为立足点,按模块化编写模式,从劳动的意义、劳动的精神、劳动安全知识以及中职学生日常劳动技能等方面,对中职学生的劳动教育循序渐进,从理论到实践,逐步引导学生树立正确的劳动价值观,让其在劳动中接受锻炼、磨炼意志,懂得劳动创造美好生活的道理,并最终培养良好的劳动品质。通过本教材的学习,学生不仅可以逐步养成热爱劳动的精神,而且也能够提高自身劳动实践能力,促进学生的全面发展。
黄爱春,张家口市职教中心德育副校长,正高级讲师。 2021年6月主持的教学课题“中等职业学校工匠精神课程建设”获“河北省教学成果一等奖”;主持、参与两项德育案例获“河北省中小学德育工作创新案例一、二等奖”;主持完成河北省教育科学研究“十三五”规划一般课题《中等职业学校学生工匠精神培育的实践研究》,结题鉴定优秀。荣获张家口市模范教师、教育系统先进工作者、张家口市名师。贾云秋,张家口市职业技术教育中心学生处主任,正高级讲师。屈耿钊,登封职业中学教育系主任 ,高级讲师。
教 育 篇
第一章 劳动的意义
第一节 劳动创造世界,劳动改变世界
第二节 劳动在个人发展中的作用
第三节 当代青年学生正确的劳动观
第四节 劳动哺育最美的花朵
第五节 最美好的人生
第二章 劳动的精神
第一节 劳动精神——劳动者的成绩单
第二节 劳模精神——时代的灯塔
第三节 工匠精神——职业的勋章
实 践 篇
第三章 劳动的安全
第一节 消防安全
第二节 用电安全
第三节 交通安全
第四节 防疫安全
第五节 急救常识
第四章 衣之有型
第一节 衣物洗涤
第二节 衣物熨烫
第三节 衣物收纳与修补
第四节 服装的搭配
第五节 鞋子清洗及保养
第五章 食之有味
第一节 饮食营养与烹饪
第二节 大众美食——包饺子
第三节 文化美食——包粽子
第四节 拿手私房菜——可乐鸡翅
第六章 劳动创造美
第一节 床位整理有方
第二节 物品收纳有法
第三节 家用电器日常维修
第四节 学用钩针
第五节 插花艺术
第七章 劳动改造生活
第一节 立足劳动——守护校园
第二节 植树护绿——美化家乡
第三节 蓝天行动——垃圾分类
第四节 美化城市——环境保护
参考文献