由金扣干担任主编编写的《学前保健学》包括健康和学前保健的基础知识，学前儿童身体的生长发育及保健措施，学前儿童心理的发展及保健措施，学前儿童的营养及保健措施，学前儿童常见的意外伤害及保健措施，学前儿童疾病及保健措施，托幼机构的环境卫生和卫生保健制度。《学前保健学》大量参阅了国内外有关著作、期刊和网络资料，在科学性和系统性的基础上，力求反映国内外研究的新动态；同时切合托幼机构的实际需要，兼具操作性和实践性。每章料有学习要点和思考题，并附有相关资料和案例。《学前保健学》是大中专学前教育专业和幼儿保健专业的教材，也可作为幼儿教师的培训教材。

《学前保健学》是复旦卓越·全国学前教育专业系列教材之一，由全国十几所有关院校编写，内容包括学前保健学概述，学前儿童身体的生长发育及保健、心理发展及保健、营养及保健、常见意外伤害及其保健、常见疾病及护理，托幼机构的环境卫生、卫生保健制度等。每章都有学习要点和思考题，并附有相关资料和案例。《学前保健学》是大中专学前教育专业和幼儿保健专业的教材，也可以作为幼儿教师的培训教材。 《学前保健学》的主编为金扣干。

第一章  绪论
第一节  健康概述
第二节  学前保健学概述

第二章  学前儿童身体的生长发育及保健
第一节  学前儿童身体生长发育的特点及保健
第二节  学前儿童身体生长发育的规律
第三节  学前儿童身体生长发育的影响因素
第四节  学前儿童身体生长发育的评价
第五节  学前儿童身体生长发育的偏离及保健

第三章  学前儿童心理发展及保健
第一节  学前儿童心理发展的特点及保健
第二节  学前儿童心理发展的影响因素
第三节  学前儿童一般心理问题及保健
第四节  学前儿童常见心理异常及保健

第四章  学前儿童营养及保健
第一节  营养学基础和学前儿童的营养需要量
第二节  学前儿童的膳食安排
第三节  营养调查与评价

第五章  学前儿童常见意外伤害及其保健
第一节  学前儿童常见的意外伤害
第二节  意外事故的急救技术
第三节  学前儿童的安全措施和安全教育

第六章  学前儿童常见疾病及护理
第一节  有关疾病的基本知识
第二节  传染病的基本知识
第三节  学前儿童常见传染病及护理
第四节  学前儿童常见病及护理
第五节  常用护理方法

第七章  托幼机构的环境卫生
第一节  托幼机构的物理环境
第二节  托幼机构的心理环境

第八章  托幼机构的卫生保健制度
第一节  托幼机构的生活制度
第二节  托幼机构的？他卫生保健制度
第三节  完善卫生保健制度的途径
附录  托儿所、幼儿园建筑设计规范