《艺术鉴赏》分为建筑艺术欣赏、绘画艺术欣赏、雕塑艺术欣赏、工艺美术欣赏和摄影艺术欣赏五个单元，系统介绍了建筑、绘画、雕塑、工艺美术和摄影五大艺术形式的艺术语言、审美特征及鉴赏方法，通过知识讲授、典型图片分析以及练习拓展，帮助学生掌握建筑、绘画、雕塑、工艺美术和摄影等艺术形式的鉴赏方法，感受艺术追求中精益求精的工匠精神，切实提高审美素养，陶冶情操，提升精神境界，筑牢中华民族的文化自信，从而更好地适应现代社会发展的要求。

单元 建筑艺术欣赏
节 建筑艺术的语言
一、建筑和建筑艺术的具体特征
二、建筑艺术的语言
课外拓展：让你一眼就能爱上的苏州博物馆
第二节 建筑艺术的欣赏方法
一、建筑艺术欣赏基础知识
二、建筑艺术欣赏基本法则
三、中外经典建筑风格
课外拓展：中国部分当代建筑欣赏

第二单元 绘画艺术欣赏
节 绘画艺术的语言
一、绘画艺术语言
二、绘画的分类及主要特点
课外拓展：一生追光的印象派之父莫奈
第二节 绘画艺术的欣赏方法
一、绘画艺术欣赏基础知识
二、经典作品赏析
课外拓展：常州画派之代表恽南田
第三单元 雕塑艺术欣赏
节 雕塑艺术的语言
一、雕塑艺术的特点
二、雕塑艺术的语言
课外拓展：米洛的维纳斯
第二节 雕塑艺术的欣赏方法
一、雕塑艺术的形式美法则
二、雕塑艺术的艺术特征
三、经典作品赏析
课外拓展：塑圣杨惠之

第四单元 工艺美术欣赏
节 工艺美术的特点及欣赏方法
一、工艺美术的特点
二、工艺美术的审美特征
课外拓展：民间剪纸艺人张吉根
第二节 中国工艺美术作品欣赏
一、瓷器
二、刺绣
三、留青竹刻
课外拓展：乱针绣创始人杨守玉

第五单元 摄影艺术欣赏
节 摄影艺术的语言及欣赏方法
一、摄影艺术的语言
二、摄影艺术的欣赏方法与步骤
课外拓展：法国现实主义摄影家尤金·阿杰特
第二节 摄影艺术分类及其审美特征
一、风光摄影及其审美特征
二、静物摄影及其审美特征