本书为高等职业院校畜牧兽医类专业主干课配套教材。内容共分为七个项目，包括：畜禽的选种，畜禽性状遗传基础，畜禽选配与杂交利用，人工授精，妊娠与分娩，繁殖控制技术，畜禽繁殖管理技术，并配有实训内容。教材按照动物繁殖技术课程标准进行编写，是对应繁殖与品种改良工作岗位的行动导向课程
，紧密结合产业发展特点，充分考虑了畜牧业生产现实岗位的标准化、专业化需求，除可作为高职高专院校畜牧兽医类专业教材外，还可作为基层畜牧兽医人员、专业化畜禽育种场与生产场的技术人员及畜牧兽医专业大中专学生的参考书。

符世雄，硕士，安顺职业技术学院现代农业工程系畜牧兽医专业讲师，校级优秀教师，主要从事动物遗传育种方面的教学和研究工作。安顺市第六批市管专家，参加市厅级科研项目2项，参编教材2部，公开发表学术论文10余篇，多次参加社会服务培训，曾获贵州省职业院校农林牧渔技能大赛三等奖。
叶方，硕士，安顺职业技术学院现代农业工程系畜牧兽医专业副教授，畜牧兽医专业主任，贵州省畜牧兽医优秀教学团队负责人，校级优秀教师，公开发表学术论文多篇，参与或主持省部级科研项目2项，主要从事畜牧兽医类课程的教学和专业建设工作。

项目一 畜禽的选种
一、品种识别
二、畜禽选择标准
三、畜禽的系谱鉴定
实训一 畜禽品种分类与识别
实训二 畜禽外貌观察、体尺测量及外貌鉴定
实训三 种畜系谱的编制与鉴定
项目二 畜禽性状遗传基础
一、性状遗传的物质基础
二、性状遗传的基本规律
三、性状的遗传
四、生产性能测定
项目三 畜禽选配与杂交利用
一、畜禽选配
二、畜禽杂交利用
实训一 杂交改良方案的设计
实训二 杂种优势的计算
项目四 人工授精
一、畜禽的生殖器官
二、采精及其准备
三、精液品质检查
四、精液的保存
五、发情鉴定
六、人工授精技术
实训一 假阴道的安装
实训二 精液的采集
实训三 精液品质的检查
实训四 精液的稀释
实训五 精液的保存
实训六 发情鉴定
实训七 人工输精
项目五 妊娠与分娩
一、妊娠诊断
二、助产
实训一 母畜妊娠诊断与检查
实训二 分娩助产
项目六 繁殖控制技术
一、生殖激素的应用
二、发情控制
三、适时配种
四、胚胎移植技术
五、诱导分娩技术
实训一 常见生殖激素的使用
实训二 同期发情、超数排卵与胚胎移植技术
项目七 畜禽繁殖管理技术
一、家畜繁殖障碍及其防治
二、提高动物繁殖力的综合措施
三、畜禽繁殖力的综合评价
实训 母牛不孕症的诊治
参考文献