“ERP沙盘模拟”是目前高等院校经管类学科普遍开设的一门企业经营管理实训课程。“ERP沙盘模拟”课程自2003年面世以来，其体验式教学方法获得受训者的广泛认可，成为继传统教学与案例教学之后的一种新的教学尝试。“ERP沙盘模拟”课程及其教学方法不仅适用于高等院校经济管理专业及其他专业的实训教学，也适用于企业开展旨在提升管理知识、训练管理技能的各类培训。
《ERP沙盘模拟高级指导教程（第5版）》分为课程导读和五个项目内容。课程导读部分简要地介绍了开设“ERP沙盘模拟”课程的目标、内容及方法；项目一引导建立企业竞争组织并介绍了模拟企业的背景；项目二对企业竞争规则进行了阐述；项目三通过引导起始年介绍了企业运营流程；项目四通过模拟一个企业六年的经营过程，帮助读者体验企业业务运作与经营管理的全过程；项目五介绍了新道科技股份有限公司研发的新商战电子沙盘。另外，附录中给出了企业竞争模拟中需要用到的表格、辅助计算工具等。