本书分为三部分，第一部分中医护理学概述，第二部分饮食护理，第三部分常见疾病的辨证分型及相应证型的饮食指导，每一种疾病根据证型不同，给予不同的饮食单品指导，包括饮食单品的种类、功效、性味、归经等，可供护理工作者、护理专业学生、有饮食指导需求的人群使用。

黑龙江中医药大学低于附属医院护理质量管理总监，主任护师，博士生导师，从事护理教育工作二十余年，经验丰富，护理学科学科带头人，中华中医药学会护理分会副主任委员，世界中医药学会联合会护理分会常务理事，全国中医高等护理教育研究会常务理事，全国高等医学教育学会护理教育分会常务理事，参编著作及教材十余部，主编3部。