《大学英语拓展课程系列：牛津生物学英语图示教程》大量运用图表、示意图的形式，归纳整理了人体生物学的主要知识，不仅涵盖常用的专业词汇和句型，还有连贯的短文，内容精炼，语言地道，既能帮助大学生巩固专业知识，又能提高他们的英语水平，是专业英语选修课的首选教材。

CELL STRUCTURE AND BIOCHEMISTRY
细胞结构和生物化学
Use of the light microscope
光学显微镜的使用
Transmission electron microscope
透射式电子显微镜
Physical properties of water
水的物理特性
The biological importance of water
水的生物学重要性
Osmosis
渗透作用
Structural components of membranes
膜的结构组成
Animal cell ultrastructure CELL STRUCTURE AND BIOCHEMISTRY
细胞结构和生物化学
Use of the light microscope
光学显微镜的使用
Transmission electron microscope
透射式电子显微镜
Physical properties of water
水的物理特性
The biological importance of water
水的生物学重要性
Osmosis
渗透作用
Structural components of membranes
膜的结构组成
Animal cell ultrastructure
动物细胞的超微结构
Typical plant cell
典型植物细胞
Cell membrane systems
细胞膜系统
A Prokaryotic cell
原核细胞
Lipid structure and function
脂的结构与功能
Functions of soluble carbohydrates
可溶性碳水化合物的作用
Polysaccharides
多糖
Levels of protein structu re
蛋白质结构的水平
Functions of proteins
蛋白质的功能
Testing for biochemicals
生物化学物质的测试
Catalysis by enzymes
酶的催化作用
Factors affecting enzyme activity
影响酶活力的因素
Metabolic pathways
代谢途径
Commercial applications of enzymes
酶的商业应用
Glycolysis
糖酵解
The TCA(krebs) cycle
三羧酸（克里勃氏）循环
Cellular respiration
细胞呼吸
Mitchell's chemiosmotic theory
米切尔的化学渗透学说
ATP: the energy currency of the cell
ATP:细胞的能量货币
Nucleic acids Ⅰ：DNA
核酸Ⅰ：DNA
Nucleic acids Ⅱ：RNA
核酸Ⅱ：RNA

PLANT PHYSILOLGY
植物生理学
Leaf structure
叶的结构
Autotrophic nutrition in plants
植物的自养营养
Law of limiting factors
限速因子原则
Light reaction: non-cyclic photo-phosphorylation
光反应：非循环光合磷酸化作用
Dark reaction: the Calvin cycle
暗反应：卡尔文循环
Chloroplasts
叶绿体
Mineral requirements of plants
植物的矿质需要（营养）
Tissue distribution in a lierbaceous stem
草本植物茎的组织分布（横切图）
Tissue distribution in a dicotyledonous
……
生态学和保护
动物生理学
遗传学和遗传工程