《空乘英语/大学英语拓展课程系列》旨在提升空乘服务人员的英语运用能力，共有10个单元，主题内容涵盖了旅客登机到旅客离机的整个空乘服务过程，教学活动形式包括听、说、读等，符合空乘英语的口头交际使用特点，能够满足实际需求。

《空乘英语/大学英语拓展课程系列》除了在每个单元中设计听、说、读和发音训练等教学活动外，还在附录中列出了英汉对照的主要词汇表，方便学生查找学习。《空乘英语/大学英语拓展课程系列》配有MP3音频，可免费下载使用。

1 The pre-flight briefing
2 Welcome on board
3 After take-off and into the flight
4 Food and drinks
5 Minor passenger problems
6 Is there a doctor on board?
7 In-flight emergencies
8 Complaints and disruptive passengers
9 Preparing for Landing
10 Saying goodbye