20世纪90年代初期，我国会计领域经历了一次“脱胎换骨”式的改革--中国会计开始全面摆脱计划经济体制下的模式，走向与社会主义市场经济体制相适应的道路。会计领域发生的历史性变革，迫切要求改革和建立高等会计教育的教学内容及课程体系，基于这一历史背景，我国高等教育会计学课程体系改变了20世纪50年代中期建立、80年代初期发展的，以会计原理、行业会计、行业财务管理、经济活动分析、西方财务会计、西方管理会计和会计电算化课程体系，形成了以初级会计学、中级财务会计、成本会计、管理会计、会计电算化、高级财务会计、财务管理和审计学为主干的课程体系。新课程体系的建立，迫切需要加强教材建设。1993年秋，《普通高等教育“十二五”规划教材·会计精品系列：成本会计（第5版）》作者在承担成本会计课程教学任务过程中，根据当时最新的会计准则与制度，参阅国内外相关成本会计资料，历时1年多编写完成了本教材。

第一章 成本会计总论
第一节 成本的经济内涵
第二节 成本会计的演进
第三节 成本会计的含义、目的及内容
第四节 成本会计工作的组织
复习思考题

第二章 产品成本核算要求和程序
第一节 产品成本核算要求
第二节 生产经营费用要素和产品成本项目
第三节 产品成本核算的基本程序
复习思考题

第三章 材料成本的核算
第一节 材料成本核算概述
第二节 材料成本的归集
第三节 材料费用的分配
第四节 材料费用分配表的编制
复习思考题
习题

第四章 人工费用的核算
第一节 人工费用核算概述
第二节 人工费用的归集
第三节 人工费用的分配
复习思考题
习题

第五章 折旧费及其他费用的核算
第一节 折旧费的核算
第二节 其他费用的核算
复习思考题
习题

第六章 辅助生产费用的核算
第一节 辅助生产费用核算概述
第二节 辅助生产费用的归集
第三节 辅助生产费用的分配
复习思考题
习题

第七章 制造费用的核算
第一节 制造费用核算概述
第二节 制造费用的归集
第三节 制造费用的分配
复习思考题
习题

第八章 生产损失的核算
第一节 生产损失核算概述
第二节 废品损失的核算
第三节 停工损失的核算
复习思考题
习题

第九章 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
第一节 生产费用的汇总
第二节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
复习思考题
习题

第十章 产品成本计算的基本方法
第一节 产品成本计算的品种法
第二节 产品成本计算的分批法
第三节 产品成本计算的分步法
复习思考题
习题

第十一章 产品成本计算的辅助方法
第一节 产品成本计算的分类法
第二节 产品成本计算的定额法
第三节 联产品、副产品和等级产品成本计算
复习思考题
习题

第十二章 主营业务成本及期间费用的核算
第一节 主营业务成本的核算
第二节 期间费用的核算
复习思考题
习题

第十三章 标准成本制度
第一节 标准成本制度概述
第二节 标准成本的制定
第三节 成本差异的计算与分析
第四节 标准成本制度下产品实际成本的计算
复习思考题
习题

第十四章 作业成本法
第一节 作业成本法的产生
第二节 作业成本法的基本原理
第三节 作业成本法的一般程序
第四节 作业成本法实例分析
第五节 作业成本法的评价
复习思考题
习题

第十五章 成本报表的编制与分析
第一节 成本报表的编制
第二节 产品成本分析概述
第三节 全部产品成本分析
第四节 主要产品单位成本分析
复习思考题
习题

附录一《成本会计》课程模拟考试试卷
附录二《成本会计》课程模拟考试试卷参考答案及评分标准
附录三《成本会计》课程章后习题解答