本教材是根据普通高等教育“十二五”规划教材编写要求，在清华大学出版社支持下编写的，共分总论、各论、中医和中药基础、附录及药用植物照片五大部分。总论部分共8章，主要介绍药用植物栽培学的基本理论和基本方法等内容。各论部分共6章，主要介绍36种常用药用植物的栽培特点，从植物学形态、生长发育习性、繁殖方法、田间管理、病虫害防治、产地加工及贮运等方面详细讲述。中医和中药基础部分介绍中医、中药方面的基本知识。附录部分收录了有关药用植物栽培学方面的法律、法规或拓展知识。药用植物照片部分附有部分药用植物照片。 

　　本教材内容充实，体系完整，语言流畅，通俗易懂，适合作为高等农林院校和中医药院校中药学、园艺、中药资源与开发、农学、中药材生产与经营、园林、药用植物学等专业或相近专业本科生教材和教学参考书，同时可供从事以上专业及草业科学、动物科学等专业研究和生产的专业技术人员、大专生、研究生参考，亦可作为各类本专科院校通识教育课程“药用植物概论”、“药用植物栽培”、“中医药学概论”等课程的教材和教学参考书。 

第1篇总论/


第1章绪论


第1节药用植物栽培学的概念、任务、意义及特点


第2节药用植物栽培的历史和现状


第3节药用植物规范化生产和发展方向


第4节我国药用植物的种类及分布


第2章药用植物的器官形态


第1节药用植物的一般特征


第2节药用植物的根


第3节药用植物的茎


第4节药用植物的叶


第5节药用植物的花


第6节药用植物的果实


第7节药用植物的种子


第3章药用植物的分类


第1节药用植物进化分类概述


第2节药用植物的进化分类


第3节药用植物的其它分类


第4章药用植物的生长、发育规律


第1节药用植物的生长与发育


第2节药用植物生长、发育与环境条件的关系


第3节药材的产量与品质形成


第5章药用植物的种植制度与田间管理


第1节药用植物的种植制度


第2节药用植物的营养


第3节药用植物的土壤耕作与合理施肥


第4节药用植物的水分管理


第5节药用植物的植株调整


第6节药用植物的其它田间管理


第6章药用植物病虫害防治及有害物残留控制


第1节药用植物的病害


第2节药用植物的虫害


第3节药用植物病虫草鼠害的综合防治


第4节农药残留与有害重金属的控制


第7章药用植物繁殖与良种繁育


第1节药用植物营养繁殖


第2节药用植物种子繁殖


第3节药用植物良种繁育与组织培养技术


第8章药用植物的采收与产地加工


第1节药用植物的采收


第2节药用植物的产地加工


第3节药用植物产品的包装与贮运


第2篇各论/


第9章根类及根茎类


第1节三七


第2节丹参


第3节芍药


第4节防风


第5节何首乌


第6节孩儿参


第7节当归


第8节黄芩


第9节甘草


第10节条叶龙胆


第11节百合


第12节黄连


第13节半夏


第14节白及


第15节白术


第16节苍术
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