出境游是目前中国旅游业发展最为迅速的一个业 务范围，刘雁琪主编的《旅游目的地概况(全国旅游 专业规划教材)》一书是为旅游从业者提供中国主要 的旅游目的地基本情况的一本教程，通过作者对于中 国主要的旅游目的地的走访和提炼，让学生能够把握 主要的旅游目的地的基本地理、历史和人文知识，为 未来的工作做好知识的储备。

第一章 世界旅游业与世界旅游市场
  第一节 世界旅游业概况与发展趋势
    一、世界旅游业的发展现状及特点
    二、世界旅游业发展的新趋势
    三、世界旅游业发展的启示
  第二节 世界旅游区
    一、欧洲旅游区
    二、美洲旅游区
    三、东亚和太平洋地区旅游区
    四、南亚旅游区
    五、、中东旅游区
    六、非洲旅游区
    【本章小结】
    【复习思考题】
    【案例分析】
第二章 中国旅游业和中国的海外旅游市场
  第一节 中国旅游业发展概况
    一、1978年至80年代中期：以接待入境旅游为主阶段
    二、80年代中期至1997年：入境旅游和国内旅游并行发展阶段
    三、1997年至今：入境旅游、国内旅游和出境旅游全面发展阶段
  第二节 中国出境旅游业的发展
    一、中国出境旅游市场发展趋势
    二、中国的旅游目的地国家（和地区）
    【本章小结】
    【复习思考题】
    【案例分析】
第三章 亚洲和太平洋地区
    一、东亚旅游区概况
    二、东南亚旅游区概况
    三、南亚和大洋洲旅游区概况
  第一节 中国香港
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、旅游资源与主要旅游地
  第二节 中国澳门
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、旅游资源与主要旅游地
  第三节 中国台湾
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第四节 日本
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第五节 朝鲜
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第六节 韩国
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第七节 新加坡
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第八节 马来西亚
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第九节 印度尼西亚
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第十节 菲律宾
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第十一节 泰国
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第十二节 印度
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第十三节 澳大利亚“
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第十四节 新西兰
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
    【本章小结】
    【复习思考题】
    【案例分析】
第四章 欧洲地区
  第一节 英国
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第二节 法国
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第三节 德国
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第四节 意大利
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第五节 西班牙
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第六节 葡萄牙
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第七节 瑞士
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第八节 俄罗斯
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
    【本章小结】
    【复习思考题】
    【案例分析】
第五章 美洲地区
  第一节 美国
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第二节 加拿大
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第三节 巴西
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
    【本章小结】
    【复习思考题】
    【案例分析】
第六章 非洲和中东旅游区
  第一节 埃及
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
  第二节 南非
    一、自然环境
    二、社会概况
    三、节庆与习俗
    四、旅游资源与主要旅游地
    【本章小结】
    【复习思考题】
    【案例分析】
参考文献