《21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材：旅游财务会计》系统介绍了旅游企业会计核算的基本理论及方法，结合学科前沿动态，按照会计准则的要求以及公司法和证券法等相关法律、法规进行编写。本书共14章，包括各种旅游企业实际的会计核算业务与旅游企业财务报表的相关知识。书中附有丰富的综合实训题与大量图表、案例，方
《21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材：旅游文化与传播》内容包括：三大部分。其中，第1章“绪论”为基础部分，在阐述了旅游、文化、传播三者各自属性及相互关系的基础上，构建了“旅游文化学”和“旅游传播学”的学科体系框架。作为主体部分的是“旅游文化”部分与“旅游传播”部分。“旅游文化”部分主要以旅游系统论作为学科构架
本书涵盖着旅游接待服务的各个方面，包括礼仪的起源、形成和发展、礼仪的概念、现代旅游礼仪特征和功能；旅游工作者的仪表、仪容和仪态；旅游服务中的礼仪、旅游交际礼仪、餐饮礼仪、国际礼宾接待常识、主要客源国礼仪习俗、我国少数民族礼仪、宗教礼仪。 本书可用作各高等院校本专科旅游管理、酒店管理等专业的教材。
《旅游市场营销》系统阐述了旅游市场营销的基本原理和分析技术，结合旅游行业的特性和发展趋势，在每一章的开篇引入案例，并进行简要的评述。书中加入了大量的相关链接，以便使学生能熟练地掌握旅游市场营销的基本原理与方法，提升学生分析和解决旅游营销实际问题的能力。《旅游市场营销》适用于应用型全日制旅游管理本科专业使用，也可以作为旅
《旅游企业财务管理》对财务管理相关知识点的描述简明扼要、通俗易懂，是旅游类院校财务管理课程教学的首选教材，也可为学生毕业论文的写作提供帮助，同时也是其他院校学生学习财务管理知识和旅游企业财会人员后续教育的实用参考资料。每章均有配套练习及参考答案，方便学生及时消化掌握所学知识，同时也可为教师在考核学生过程中的命题提供方便
《旅游企业人力资源开发与管理（21世纪经济与管理规划教材）》从旅游企业经营管理的实际出发，把旅游企业管理理论、人力资源开发与管理和旅游企业管理活动实践融为一体，顺应现代旅游业开放性拓广发展的趋势，突破了传统旅游企业的局限，将高尔夫球俱乐部，邮轮和游艇公司、航空运输和游乐园等快速发展的旅游企业纳入视野，在人力资源开发与管
《景区导游》为高职高专旅游景区开发与管理等旅游类专业核心课程——“景区导游”课程配套教材。以景区导游基础知识篇（第1章）、景区导游规范流程篇（第2、3章）、景区导游基本技能篇（第4、5、6章）和景区导游实践应用篇（第7、8、9章）为纲，主要包括景区导游概述、景区导游员职业素质、景区导游服务程序与规范、景区导游语言技能、
《旅行社门市管理实务》以旅行社门市的实际操作能力培养为出发点，紧紧围绕国内外旅游业发展的最新动态，对旅行社门市的管理和操作实务进行了详细的论述和说明。《旅行社门市管理实务》体系完整，编写紧扣“准确性、实用性、先进性”原则，从店长和店员两个层面进行讲解，内容深入浅出，具体生动，实践性强，门市业务操作技能、技巧与旅行社门市
《旅游交通实务》从旅游需求出发，详细介绍了旅游交通的概念、作用、组织构建和旅游交通常识；从基本知识、运作方法到常见问题的处置等对旅游航空交通、旅游铁路交通、旅游公路交通、旅游水路交通、城市公共交通和旅游景区交通作了完整的表述；此外，还介绍了旅游交通的组织与管理的步骤与方法，以及国际国内的有关交通运输的法律法规等。《旅游
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