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  • 单片机原理与应用实验指导书
    • 单片机原理与应用实验指导书
    • 邵海龙主编/2021-11-1/华中科技大学出版社
    • 本教材书围绕51单片机相关知识点展开,主要针对51单片机每个功能模块缺乏实际应用案例进行相关实验的设计。实验从基础验证开始,进阶为能力提高,到最后的实际应用。让使用本书者能够有一个认知的台阶。通过逐渐的进入,最终让学习者完全掌握51单片机的开发。本书特点:本书改变以往只是单一的验证操作,而是在验证的基础上增加提高部分,

    • 定价:¥54.8  ISBN:9787568075961
  • 电路理论
    • 电路理论
    • 凃玲英,郭星锋主编/2021-11-1/华中科技大学出版社
    • 教材,电路理论(第三版)为“十一五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订版,全书立足于高等教育对人才培养的新要求出发,以学生学习成果为导向,持续改进为指导思想,在教材中引入Matlab、Multisim仿真软件;增加工程应用案例;融入大量的数字化教学资源,致力于培养学生创新意识及实际解决复杂工程问题能力。 本书共为1

    • 定价:¥58  ISBN:9787568075879
  •  菜点创新设计与实训
    • 菜点创新设计与实训
    • 吴非,刘侃,赵福振/2021-10-1/华中科技大学出版社
    • 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、高等院校十四五规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书探索性地采用工作手册式的全新架构编写,利用翻转课堂的教学手段,以教学中的学为重点,共包括3个模块、44个任务。本书配套大量的高清菜点制作过程与成品图片以及菜点制作教学视频。本书可用作高等院校餐饮类等相关专业的

    • 定价:¥68  ISBN:9787568075305
  •  精细化工配方原理与剖析实验
    • 精细化工配方原理与剖析实验
    • 杨永生/2021-10-1/华中科技大学出版社
    • 本书从生活实际的角度出发,侧重讨论了精细化工产品配方设计的原理,剖析了配方生产过程中各种主原料、辅助原料、助剂等的选择方法,详细描述了各种配方的具体实验过程,同时给予读者相当的实践操作空间。

    • 定价:¥32.8  ISBN:9787568073141
  •  FPGA设计与项目化开发实战
    • FPGA设计与项目化开发实战
    • 李德明/2021-10-1/华中科技大学出版社
    • 本书介绍了FPGA的发展及应用前景,基于Altera公司的FPGA开发芯片,介绍了QuartusⅡ软件和FPGA的开发使用流程,以及VerilogHDL的语法、语句等编程入门知识,同时,以项目化开发形式设计了数字电路基础实验、开发板基础实验、开发板进阶实验、通信系统实验、综合实验等FPGA开发例程。本书适合电子、通信、

    • 定价:¥68  ISBN:9787568066471
  •  数据结构(C语言版)
    • 数据结构(C语言版)
    • 王璨,徐东,王立娟/2021-9-1/华中科技大学出版社
    • 全书共包含9章内容,遵循由简至繁的原则,先讨论了数据结构的基本概念,其次,讨论了经典的线性结构和非线性结构,*后讨论了常用的运算。具体内容包括:第1章介绍了数据结构的基本概念、数据结构研究的内容及算法的评价;第2章重点讨论了经典的线性结构线性表,以单链表的运算为讨论重点;第3章介绍了其他两种典型的线性结构,即栈和队列;

    • 定价:¥48  ISBN:9787568073622
  •  装饰材料与施工工艺
    • 装饰材料与施工工艺
    • 潘洋宇,王悦,周荣山/2021-9-1/华中科技大学出版社
    • 本书共4章,采用理论与实践相结合的方式讲述。在理论部分加入了多个案例,使学生能更好地掌握装饰材料的性能、种类及施工工艺的方法和流程。章为概述部分,对装饰材料的作用、发展趋势、分类与选择进行简单的介绍;第二章为十大类装饰材料部分,详细介绍其具体分类、性能、优缺点及使用范围;第三章为装饰施工工艺部分,主要讲授施工工程中水路

    • 定价:¥50  ISBN:9787568074384
  •  英语同声打字教程(第二版)
    • 英语同声打字教程(第二版)
    • 阮广红,龚一凡/2021-9-1/华中科技大学出版社
    • 《英语同声打字教程》是一门实训教程,旨在通过同声听打英语练习,使学生的英文打字速度达到一定的水平,提高Word、Excel、PowerPoint的实操水平;同时让学生在练习的过程中提高英语听力水平,巩固商务英语专业知识和技能,包括商务信函、商务沟通、贸易流程、礼仪祝词、广告宣传和商务新闻等方面能力,以及商务翻译能力。在

    • 定价:¥58  ISBN:9787568074780
  •  工程力学实验
    • 工程力学实验
    • 邵俊华/2021-9-1/华中科技大学出版社
    • 力学实验是工程应用和科学研究中必不可少的重要环节,主要涉及各种工程材料(比如金属、陶瓷、高分子材料和复合材料)在各种环境条件下的力学性能测试以及对各种工程结构进行应力、应变和位移测量的实验应力分析等。材料力学性能是指材料在力、温度和其它介质的作用下所表现的等力学行为,主要表现为材料的变形和破坏,材料力学性能的指标反映了

    • 定价:¥19.8  ISBN:9787568073837
  •  烹调工艺基础
    • 烹调工艺基础
    • 苏爱国,许磊,段辉煌/2021-9-1/华中科技大学出版社
    • 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书按照中式烹饪的主要工艺流程与环节,结合烹饪工艺与营养专业高职教育的要求,遵循理论与实践并重的原则,注重动手能力与应用能力的培养,深入浅出,通俗易懂,使读

    • 定价:¥49.8  ISBN:9787568073714